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楼主:chesecake

[其他] 金沙粉丝蟹煲和红酒炖小牛肉 [复制链接]

vetawt

布鞋族

发表于 2011-6-24 11:07 |显示全部楼层

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和砂锅一样大的螃蟹

财竭力尽

铜靴族

发表于 2011-6-24 11:16 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-23 22:46 发表
原来你订的是小新啊，没小王子的给力

这张是我在网上找到的图，发给雪花JJ的
他就喜欢小新和小丸子，被我朋友取笑和她四岁侄女一个等级
我们去大溪地前小度还寄了很多小丸子的碟过来，我看了一路感觉还蛮好看的呢(monkey13)

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-24 11:20 |显示全部楼层

回复财竭力尽 92# 帖子

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呵呵，你也归类了。

我切鱼生能用陶瓷刀吗？

yuyu0812

皮靴族

发表于 2011-6-24 11:22 |显示全部楼层

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请问母蟹怎么用英文讲？

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-24 11:23 |显示全部楼层

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female crab

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yuyu0812	+ 2	真用Female呀。。谢谢。

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财竭力尽

铜靴族

发表于 2011-6-24 11:27 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-24 10:20 发表
呵呵，你也归类了。

我切鱼生能用陶瓷刀吗？

这个不太清楚唉，我家那把陶瓷刀我还没用过呢。我这人用东西比较粗，怕摔坏
一般的刀都能切，就是切的不太漂亮
自从他爱上钓鱼，我家是三天两头的吃鱼生，还真打算买把刺身刀

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-24 11:36 |显示全部楼层

回复财竭力尽 96# 帖子

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那应该的。

我觉得冻的太硬的时候大概不可以用陶瓷刀，等软点就可以用了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-24 11:42 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-24 10:04 发表

RP很关键

你真牛啊。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-24 11:46 |显示全部楼层

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原帖由 财竭力尽 于 2011-6-24 10:27 发表

这个不太清楚唉，我家那把陶瓷刀我还没用过呢。我这人用东西比较粗，怕摔坏
一般的刀都能切，就是切的不太漂亮
自从他爱上钓鱼，我家是三天两头的吃鱼生，还真打算买把刺身刀

天，又碰到一个爱钓鱼的。

zcz520

木屐族

发表于 2011-6-24 12:01 |显示全部楼层

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哇，螃蟹啊
流口水中

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-24 12:06 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2011-6-24 09:53 发表
蛋糕家真是天天吃海鲜呀！

渔民

Jinoramic

金靴族

发表于 2011-6-24 14:00 |显示全部楼层

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原帖由 yuyu0812 于 2011-6-24 10:22 发表
请问母蟹怎么用英文讲？

话说澳洲泥蟹是从中国引进的，来的时候只进了母蟹好繁殖。

所以澳洲 mud crab 的称呼也是从中国话直接翻译的。

Mud crab = Mu d crab = 母的crab

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-24 14:19 |显示全部楼层

回复 Jinoramic 102# 帖子

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这是专家解释吗?

MissPearl

铜靴族

发表于 2011-6-24 14:24 |显示全部楼层

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是corningware的锅烤的牛肉吗？

请问烤的时候是盖着盖子还是不盖阿。。。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-24 14:27 |显示全部楼层

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原帖由 MissPearl 于 2011-6-24 13:24 发表
是corningware的锅烤的牛肉吗？

请问烤的时候是盖着盖子还是不盖阿。。。

是,先在火上煎,都煮滚了,移到烤箱,烤的时候盖盖子,但你要确认你那个corningware是可以火上煮的,也可以进烤箱的.

Jinoramic

金靴族

发表于 2011-6-24 14:47 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-24 13:19 发表
这是专家解释吗?

是的，绝对权威！

largepa

银靴族

发表于 2011-6-24 17:59 |显示全部楼层

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这个太有诱惑力了，第一个图里的螃蟹和最后一个图的螃蟹不是一种吧？~~
我也要试试，馋死了。。。。。

yuyu0812

皮靴族

发表于 2011-6-24 18:08 |显示全部楼层

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我還是得問做醉蟹那個螃蟹叫什麼洋名？

中午買的螃蟹，跟LZ的都不一樣呀，特別瘦，沒什麼肉，母的也沒有蟹黃，還是死的。

我真是鬱悶，我怎麼住在這麼個資源貧瘠的地兒。。。(monkey31) (monkey31) (monkey31)

爱的，爱的。

Harvey_021

皮靴族

发表于 2011-6-24 19:21 |显示全部楼层

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好想念蟹

Jinoramic

金靴族

发表于 2011-6-24 19:24 |显示全部楼层

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原帖由 yuyu0812 于 2011-6-24 17:08 发表
我還是得問做醉蟹那個螃蟹叫什麼洋名？

中午買的螃蟹，跟LZ的都不一樣呀，特別瘦，沒什麼肉，母的也沒有蟹黃，還是死的。

我真是鬱悶，我怎麼住在這麼個資源貧瘠的地兒。。。(monkey31) (monkey31) (monkey31)

Blue swimmer