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[其他] 泰国菜两盘~黄咖喱鸡&酱海鲜(做法已更新) [复制链接]

发表于 2011-6-20 15:20 |显示全部楼层
此文章由 cherry。 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天做的黄咖喱鸡和酱海鲜,都是在WWS买的成品酱,味道不错的说~~
左边的是黄咖喱,可以用这个来炒鸡肉或者螃蟹,我配了胡萝卜和笋片,还有青椒和圆葱,还有一把小葱,做法也很简单,就是先把鸡肉炒炒,加胡萝卜和笋片,再加黄咖喱两大勺翻炒,加水没过鸡肉的一半小火炖,然后加圆葱青椒小葱,再加入一勺黄咖喱大火收汁即可。
右边的酱罗勒甜辣酱,可以用这个炒肉末,还有seafood,我是油锅下葱,在炒圆葱青椒,然后放海鲜,断生后加入了三分之一袋酱,炒熟即可,可以再加点新鲜的罗勒叶子提味,如果是炒肉末的话可以加点新鲜的小辣椒味道更足。

[ 本帖最后由 cherry。 于 2011-6-20 16:42 编辑 ]

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发表于 2011-6-20 15:29 |显示全部楼层
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是什么样瓶子的成品酱?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-6-20 16:00 |显示全部楼层
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看上去很美,说说做法呗?什么酱啊?

发表于 2011-6-20 16:05 |显示全部楼层
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对的 是啥酱?如果能拍张照片上来就更好啦~~谢谢啦

发表于 2011-6-20 16:06 |显示全部楼层
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咖喱是泰国的?

发表于 2011-6-20 16:32 |显示全部楼层
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貌似我这个还可以参加活动?!

[ 本帖最后由 cherry。 于 2011-6-20 16:43 编辑 ]
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发表于 2011-6-20 22:12 |显示全部楼层
此文章由 jingtao0109 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像活动时间过了吧?不知道啊,这两个菜简单又美味啊!

发表于 2011-6-20 22:40 |显示全部楼层
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不错阿..很有泰国风味~

发表于 2011-6-21 11:25 |显示全部楼层
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原帖由 jingtao0109 于 2011-6-20 22:12 发表
好像活动时间过了吧?不知道啊,这两个菜简单又美味啊!

啊喔~~识货哦

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-21 11:28 |显示全部楼层
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不错不错,我也很爱泰国菜的
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发表于 2011-6-21 11:29 |显示全部楼层
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发表于 2011-6-21 11:34 |显示全部楼层
此文章由 卡卡羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡卡羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
弱弱的问一下,哪个是圆葱.

发表于 2011-6-21 17:01 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-6-21 11:28 发表
不错不错,我也很爱泰国菜的

看出来了 嘿嘿 口味还差不多

发表于 2011-6-21 17:06 |显示全部楼层
此文章由 cherry。 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 卡卡羊 于 2011-6-21 11:34 发表
弱弱的问一下,哪个是圆葱.

白色的啊,onion

发表于 2011-6-21 21:46 |显示全部楼层
此文章由 泡泡糖糖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 泡泡糖糖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2011-6-21 22:50 |显示全部楼层
此文章由 belinda1668 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 belinda1668 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香
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