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楼主:tommyinnz

[其他] 胖妈厨房（1）酱牛肉，蚝油小包菜，香干蒜苗，外加给力的coles烤鸡！ [复制链接]

发表于 2011-5-11 13:05 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 amon54 于 2011-5-9 22:06 发表
胖妈，拜托问一哈
那个小包菜俺从来没试过，但您这一盘儿确实太馋我这个属兔的了！
请问像您这么做的话，炒之前要过热水吗，还是直接炒，俺其实是想问，它好熟吗？
谢谢了先！

这个我们叫小甘蓝，国内好像是叫孢子甘蓝的，
很好吃。一般我们家的做法是，先每个小甘蓝一切四，放开水里烫一分钟拿出来，
炒锅里放一点油放Bacon，煎出油了以后转大火，下小甘蓝，炒炒，放点酱油、一点糖、盐、鸡粉。
兜兜就出锅啦，很快很快的。

这样小甘蓝刚刚好，很脆很好吃

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amon54	+ 5	感谢分享

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心态很好的阿唯

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发表于 2011-5-11 13:11 |显示全部楼层

回复唯_月 31# 帖子

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谢谢你啦，介绍得这么详细，一定要试试看的

发表于 2011-7-20 14:06 |显示全部楼层

此文章由 candy_t10 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 candy_t10 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小甘蓝和馒头很诱人，都是健康食品拉，我也要做

发表于 2011-7-20 18:03 |显示全部楼层

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大爱酱牛肉呀

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