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[其他] 三文鱼更简单的吃法也是最健康的吃法 [复制链接]

发表于 2011-5-6 11:46 |显示全部楼层
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小半锅凉水,一勺盐,两片姜,放入洗好的鱼,开锅后约3分钟(视鱼的厚薄),捞出来稍凉后用勺子压开,挑去鱼刺,那是我女儿放学回家后的最爱.每周两次. 煮过鱼的汤加几块豆腐也很美味,一点都不腥.
家有小孩子的一定要试试

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发表于 2011-5-6 12:00 |显示全部楼层
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mark一下,谢谢

发表于 2011-5-6 12:16 |显示全部楼层
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我儿子只喜欢生吃三文鱼,他才5岁,而且一定要象大人一样要介抹.

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-5-6 12:42 |显示全部楼层
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原来可以水煮,请问3分钟是全部煮熟?还是部分熟部分生呢?

发表于 2011-5-6 14:11 |显示全部楼层

回复 "魸魸° 4# 帖子

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全熟!  我不给孩子吃生鱼.
我家是电炉,3分钟关火不开盖儿,炉子有余温,闷会儿就好了.

发表于 2011-5-6 18:41 |显示全部楼层
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请问用的是整条的三文鱼,还是片状的三文鱼呀
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发表于 2011-5-6 18:43 |显示全部楼层
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没图没真相~

发表于 2011-5-6 18:49 |显示全部楼层
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三文鱼是个好东西,我女儿也喜欢吃啊,我也喜欢!哈哈

发表于 2011-5-6 18:52 |显示全部楼层
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我是放盐,清蒸

发表于 2011-5-6 18:52 |显示全部楼层
此文章由 winnie_shaw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winnie_shaw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
为什么我总觉得三文鱼除了生吃,烧着吃又油又腥呢?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-8 07:39 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
够简单的
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