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[其他] 航航家的中餐+西点(更新切块滴蛋糕片片） [复制链接]

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 20:58 |显示全部楼层

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今天媛媛童鞋决定做两样西点犒劳大家，于是就有了muffin &cheese cake。因为想到晚上要留着肚子吃好吃的点心，所以晚餐我准备得比较简单。一个酸汤肥牛、一个炝油菜苔还有就是菠菜蛋汤，有LG帮我洗菜准备，所以整个晚餐不到半个小时就做好了。。。

酸汤肥牛

坛子里的芥菜泡好了，所以放了些

还有红彤彤的泡椒

炝油菜苔

还能看油菜花滴花骨朵呢。。。

做好的蛋糕底

要用到滴材料和工具

cheese

烤好啦（媛媛童鞋说好久不做的缘故，边做得高了一点）

不过我觉得丝毫不影响口感。。。

你们说说是不是很棒啊？

muffin也烤好啦

拿一个出来特写一下

两小无猜

[ 本帖最后由航迹云于 2011-4-28 23:20 编辑 ]

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闲夏采薇	+ 10	感谢分享
Jeff_666	+ 8	偶对你的景仰如滔滔江水
chesecake	+ 4	你太有才了

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我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

angel90413

铜靴族

发表于 2011-4-25 21:01 |显示全部楼层

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lz厉害！

always_pig

银靴族

发表于 2011-4-25 21:01 |显示全部楼层

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传说中的沙发~

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 21:01 |显示全部楼层

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沙发一定要自己坐。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 21:02 |显示全部楼层

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居然有两位童鞋泡我前面去了？？？我掉到地下室了么？:si57

[ 本帖最后由航迹云于 2011-4-25 20:30 编辑 ]

angel90413

铜靴族

发表于 2011-4-25 21:03 |显示全部楼层

回复航迹云 5# 帖子

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哈哈被我坐了

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航迹云	+ 1	算你快

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水月境天

金靴族

发表于 2011-4-25 21:03 |显示全部楼层

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相机很给力.

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 21:15 |显示全部楼层

回复 always_pig 3# 帖子

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宝妞妈换头像啦？很可耐。。。

homepage

银靴族

发表于 2011-4-25 21:18 |显示全部楼层

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你们家的同学们也太幸福了嘛！！

always_pig

银靴族

发表于 2011-4-25 21:19 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-4-25 20:15 发表
宝妞妈换头像啦？很可耐。。。

是的哈，宝宝2岁了，换个头像新气象。

分分俺都挥霍光了，幸好天热，光脚不冷哈。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 21:21 |显示全部楼层

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原帖由 homepage 于 2011-4-25 20:18 发表
你们家的同学们也太幸福了嘛！！

还行吧。。
。关键是大家志趣相投，都是好吃的主儿。。。:si52

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

zackwu

铜靴族

发表于 2011-4-25 21:22 |显示全部楼层

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这图看着太诱人了，我这刚吃过的，怎么又饿了！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 21:26 |显示全部楼层

回复 zackwu 12# 帖子

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虽然刚吃过，但是没吃饱，所以才会饿，赶紧再吃点去。。。:si52

明河素月

金靴族

发表于 2011-4-25 21:50 |显示全部楼层

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你们家真不简单，中西通吃啊(monkey38)

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-25 21:52 |显示全部楼层

回复兔宝和猪宝 14# 帖子

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我就会鼓捣俩菜。。
其实我们家真正的高手是擅长西点的媛媛童鞋和擅长西餐的高童鞋。。。

Grange

金靴族

发表于 2011-4-25 22:00 |显示全部楼层

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强烈要求入伙

小Lee

布鞋族

发表于 2011-4-25 23:07 |显示全部楼层

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好厉害喔~~~

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-26 01:14 |显示全部楼层

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晚上蛋糕冷却以后，偶们几个就开动啦。。。
新加了两张切块滴蛋糕片片，请大家坐电梯到一楼看。。。

着我马甲

光脚族

发表于 2011-4-26 01:39 |显示全部楼层

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看起来太好吃了，那个蛋糕怎么做的？

leobaby

钻石靴族

发表于 2011-4-26 03:53 |显示全部楼层

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求Muffin做法。

sexmonk

铜靴族

发表于 2011-4-26 03:57 |显示全部楼层

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...这个嘛。是我们家另外一个mm做的，好像是用自发粉，黄油，牛奶做出来的，具体比例不详。。。问问再说吧

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-4-26 10:22 |显示全部楼层

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天啊，你们这些志同道合的童鞋住在一起，真是太幸福了。
求酸汤牛肉的做法，能用猪肉片代替吗？
还有，能不能让媛媛童鞋也单开个id，和大家来探讨做蛋糕的心得呢？

为吃不怕麻烦~~

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-4-26 10:59 |显示全部楼层

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酸汤肥牛太开胃了。

cheesecake我超喜欢吃，就是吃太多，心里有负担。

非洲小狮子

皮靴族

发表于 2011-4-26 11:13 |显示全部楼层

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酸汤肥牛看着口水直流啊

我好饿该去煮碗面吃了

Mandy99

金靴族

发表于 2011-4-26 12:16 |显示全部楼层

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原来媛媛童鞋是幕后的高人阿

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-26 14:49 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2011-4-26 09:22 发表
天啊，你们这些志同道合的童鞋住在一起，真是太幸福了。
求酸汤牛肉的做法，能用猪肉片代替吗？
还有，能不能让媛媛童鞋也单开个id，和大家来探讨做蛋糕的心得呢？

我没有尝试过用猪肉片做这道菜，我印象中好像大家都是用肥牛做的，不过你可以试一试，说不定也很好吃呢。。。
具体做法是：1.热锅冷油下洗净的金针菇，放少量盐炒至断生，然后盛入盘内待用。
      2.同样热锅冷油放几粒花椒，然后下切好泡菜翻炒片刻，再下事先化冻好的肥牛。
      3.将肥牛炒至半熟，加半碗开水和一小勺盐，下刚才炒过的金针菇同煮。
      4.大火烧4分钟左右，放一点味精，关火，然后就可以出锅了，盛入大碗里，放一些葱花就完成了。

至于让媛媛童鞋单开ID的问题，我等她晚上回来问问她吧！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。