今天都是宁波菜----红膏呛蟹，葱油海蜇头，雪菜小黄鱼汤，考夫！！！！

未知

原帖由 chesecake 于 2011-4-14 17:40 发表

那你就比我还厉害,我吃不了臭冬瓜,臭涵菜管那些.

臭冬瓜我喜欢的，而且觉得越吃越好吃

未知

哎，又想起来苏浙汇那个温蟹的壳了，金红色的膏粘在壳上面，使劲用筷子弄下来，一点点都不想浪费，口水。。。。。这边是没有了，话说苏浙汇的清蒸鲥鱼也很好吃，有朋友还专门喜欢吃上面的鱼鳞

财竭力尽

鲥鱼是不错，相比之下我还是喜欢吃刀鱼
小时候外婆买来给我吃，那个鲜啊。看着电视慢慢咪那些小刺能吃个把小时
现在那玩意天价吃不起咯

chesecake

原帖由 财竭力尽 于 2011-4-14 21:57 发表
爱菜四顾NUO，CU阿CU阿，莫克气，哈哈

温蟹跟呛蟹有啥区别？
我最欢喜吃醉虾了，不过现在回国家人一再关照不要吃这类食物，细菌交交乖多啦

温蟹是活梭子蟹宰件加高度白酒，糖，酱油，姜葱蒜等调料，呛个半小时至1小时就可以吃了

呛蟹是整个泡盐水，吃的时候才宰件，沾醋吃。

财竭力尽

我见过我家附近一个海鲜批发店有买活的梭子蟹
还有活虾卖呢，但不是一直有的，看运气的

chesecake

原帖由 财竭力尽 于 2011-4-15 10:53 发表
我见过我家附近一个海鲜批发店有买活的梭子蟹
还有活虾卖呢，但不是一直有的，看运气的

真的哦，是黎明海鲜吗？

下次看到了赶快买几个，做温蟹吃一级棒，你也可以买好了，通知我一下，我立马带领全家杀过来

会飞的蜗牛

(monkey09) 好吃

未知

原帖由 财竭力尽 于 2011-4-15 10:49 发表
鲥鱼是不错，相比之下我还是喜欢吃刀鱼
小时候外婆买来给我吃，那个鲜啊。看着电视慢慢咪那些小刺能吃个把小时
现在那玩意天价吃不起咯

现在刀鱼太贵