[其他] 晒晒羊肉串和私家腌制宝典 [复制链接]

发表于 2011-3-16 10:40 |显示全部楼层

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光腿太瘦了，肯定混着羊肩其他肥肉啊，看我的图片我这次肥的放的多。不过腿肉嫩又香。

最简单的腌制就是鸡蛋，洋葱，孜然。不过经过多次实验，才得出这个腌制方法，很好吃。不过其他辅料切勿多放。好不好吃，吃过就知道了。

wcx0314

发表于 2011-3-16 10:41 |显示全部楼层

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mark

发表于 2011-3-16 10:46 |显示全部楼层

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大家一定要试试鹌鹑。非常非常好吃~

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-3-16 12:38 |显示全部楼层

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个人贡献一个，腌的时候用羊汤。。。。更嫩更美味

发表于 2011-3-16 13:55 |显示全部楼层

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楼主能在墨尔本搞一次烤羊肉的活动吗?

我可以出钱出力的.

bt123123

发表于 2011-3-16 14:05 |显示全部楼层

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清风18

布鞋族

发表于 2011-3-16 14:18 |显示全部楼层

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有空试一下

发表于 2011-3-16 14:26 |显示全部楼层

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那参加的人肯定多

huo369

布鞋族

发表于 2011-3-16 14:28 |显示全部楼层

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收藏一下，虽然自己不能烧烤。。。

发表于 2011-3-16 15:51 |显示全部楼层

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原帖由 wwqinwen 于 2011-3-16 14:26 发表
那参加的人肯定多

可以内定的, 就象我们上次一样.

发表于 2011-3-16 15:55 |显示全部楼层

回复 cygrace 41# 帖子

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我没意见，可以响应。其实BBQ每人准备一样就够了。我可以组织和分配任务。
你安排时间，地址吧。

小仙女

皮靴族

发表于 2011-3-16 15:59 |显示全部楼层

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学习了。

发表于 2011-3-16 17:02 |显示全部楼层

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原帖由 wwqinwen 于 2011-3-16 15:55 发表
我没意见，可以响应。其实BBQ每人准备一样就够了。我可以组织和分配任务。
你安排时间，地址吧。

好啊, 我短消系你.

zhubaomm

皮靴族

发表于 2011-3-16 17:27 |显示全部楼层

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从来没考过鹌鹑，要试试。

血色凤凰

布鞋族

发表于 2011-3-21 23:09 |显示全部楼层

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流口水哦

发表于 2011-3-22 16:15 |显示全部楼层

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晴文姐姐, 你的大虾是SPRINGVALE买的吗? 达成?

发表于 2011-3-22 16:48 |显示全部楼层

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这个就在wws买的，当时打折，10块钱买了18只。springvale应该便宜些，现在的banana也蛮大的了，不一定要tiger，只要大就行。