十菜一汤，丰盛的年夜饭！

beta

昨天在老陶的主帖里跟帖，发了年夜饭的菜单，等了一天也不见斑竹加分，现决定单开一贴，呼唤老陶加分！

这次是在澳洲过的第三个春节，也是最热闹的一次。父母来探亲，我又请了2位朋友来吃年夜饭，年三十又恰逢是女儿的生日，所以我隆重地准备了4道凉菜，8道热菜，可后来一看桌子上都摆不下了，就冷热各减了一道，即便这样，我们最后也只吃了三分之一，天太热了，我忙了一整天，吃饭时只想一杯接一杯地喝冰饮，吃不下什么菜了
凉菜：
1. 大拌菜--黄瓜、豆芽、豆腐丝、粉皮
2. 拌海带结
3. 西芹拌金钩
热菜：
1. 姜葱大龙虾（参考了足迹很多TX的帖子，关于杀龙虾、做龙虾的方法，不得不说，杀龙虾太残忍了，我一边拍摄一边起鸡皮疙瘩，可是为了美味，嘿嘿．．．）
2. 干烧黄花鱼
3. 珍珠圆子
4. 烤蜜汁排骨（跟chesecake帖子学的）
5. 海鲜酱煎鱿鱼（参考了chesecake的韩式铁板鱿鱼，改成不辣的版本了）
6. 培根金针菇卷
7. 姬珍菇炒肉片
汤：
菠菜粉丝蛋饺汤（蛋饺是爸爸亲自做的，做了六十多个呢）

下面上照片，效果拍得不好，但我可是从合影里一个个地剪裁出来再调整尺寸的，看在我这么辛苦的份上，大家多多加分吧！

abbott1980

....人比人气死人啊。。年夜饭3个人吃两个菜。。。。哎 找老婆绝对是技术活啊。

beta

占位

继续发照片--









[ 本帖最后由 beta 于 2011-2-4 22:51 编辑 ]

cocowhite

LZ，培根金针菇卷有照片吗？我想学，多谢

明亮电工

看了让人流口水，丰富啊，

vch801

看着就好吃，珍珠圆子怎么做的，上个做法吧，谢谢！

chesecake

好丰盛!祝你女儿生日快乐!

zhangxiaoli

受不了了，很恨的说：妈的

dhmpzl

年30，饭菜做一半的时候停电，年初一上班，两包方便面。
人比人比死人啊！

tyui

原帖由 abbott1980 于 2011-2-4 22:37 发表
....人比人气死人啊。。年夜饭3个人吃两个菜。。。。哎 找老婆绝对是技术活啊。

同感
好lp真是难找啊

mazhesg

我最喜欢大拌菜

明亮电工

我家的也不错，八菜一汤，全是广东风味的饭菜
1，卤水牛腱拌海蜇
2，汾蹄拌海蜇
3，凉拌海藻
4，姜葱炒龙虾
5，啤酒鸭
6，虾胶酿辣椒
7，豆角炒叉烧
8，腐乳椒丝炒通菜

莲藕发菜猪蹄汤

图片太大了，发不上来

豆宝宝

原帖由 abbott1980 于 2011-2-4 22:37 发表
....人比人气死人啊。。年夜饭3个人吃两个菜。。。。哎 找老婆绝对是技术活啊。

当心让你老婆看见，连俩菜都没得吃了(paopaobing(60))

miumiusyd

圖改小一點就可以了

云淡风轻

你这个桌布和我家的很像呀。
赞一个，这菜真比我家的好呀。

卡落琳0000

绝对幽默(paopaobing(47)) 大师级

rainee

受不了

自游自在

原帖由 abbott1980 于 2011-2-4 22:37 发表
....人比人气死人啊。。年夜饭3个人吃两个菜。。。。哎 找老婆绝对是技术活啊。

你太有才了(monkey38)

自游自在

原帖由 beta 于 2011-2-4 22:34 发表
昨天在老陶的主帖里跟帖，发了年夜饭的菜单，等了一天也不见斑竹加分，现决定单开一贴，呼唤老陶加分！

这次是在澳洲过的第三个春节，也是最热闹的一次。父母来探亲，我又请了2位朋友来吃年夜饭，年三十又恰逢是女儿的生日，所以我隆 ...

太给力了(monkey35)