新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 香港印象 - 迪斯尼篇 DisneyLand (多图,慎入) (2007-12-10) powermao · 我的SALALA定花经历!他们有点离谱! (2005-5-13) spirit1
· 五星級精品雞舍進化史(最新更新:184樓) (2018-3-23) HBM · 沟通技巧与良好关系 (2008-2-28) 飞儿
Advertisement
Advertisement
查看: 1056|回复: 5

[其他] baking powder放多了吃起来怪怪的 [复制链接]

发表于 2011-1-4 16:01 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有时候baking powder放多了
烤的蛋糕吃起来就怪怪的
感觉吃完了嘴里一股涩涩的味道
但是放少了貌似又不够蓬松
各位筒子有没有遇到过这个问题啊
Advertisement
Advertisement

发表于 2011-1-4 16:18 |显示全部楼层
此文章由 meatball 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 meatball 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那东西就是碱嘛,放多了当然有味儿了。

发表于 2011-1-4 16:36 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是哦。那外面那种超级蓬松的蛋糕,也不知道怎么做出来的

发表于 2011-1-4 16:44 |显示全部楼层
此文章由 ziying0837 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是不是和soda 的原理差不多?

发表于 2011-1-4 16:50 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
估计是吧,反正我放少了就不蓬松,多了就腻嘴

发表于 2011-1-4 18:01 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
怎样才能有超级蓬松又不腻嘴的效果捏?
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部