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楼主:amon54

[面食面点] 煮夫手记七翻版豉汁皇炒面+正宗至尊酸辣汤（７９楼更新图及提示） [复制链接]

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 15:43 |显示全部楼层

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原帖由 沧浪之水 于 2010-12-9 15:37 发表

真心觉得疯狂煮夫比俺那个，没错！就是它！好哈

我就是担心你嫂子再觉得我抽风

说正经的，有同学等你解答关于包子和木耳的事儿呢，木耳我替你搞定了，包子你自己来

zhjybaobao

布鞋族

发表于 2010-12-9 16:41 |显示全部楼层

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lz刀工聊得啊·~~·你看看那豆腐丝切得~~~·佩服啊~

zhubaomm

皮靴族

发表于 2010-12-9 16:51 |显示全部楼层

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豆腐我从来没切过丝，豆角我从来只切断，有时都不切。你一个纯爷们有这个耐心，真让某些煮妇敬佩啊。

zcz520

木屐族

发表于 2010-12-9 16:55 |显示全部楼层

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好想吃啊

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 20:41 |显示全部楼层

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交作业！！

我家没豆腐，我懒得去买了，就没隔，其他都齐了哈
为了偶们滴健康着想，我还加了绿色的白色的菜花以及胡萝卜。。。。

兔哥，我擅自篡改了传统滴酸辣汤，但是你那招真的好好好用啊！！！
好喝死了

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amon54	+ 2	奖励按时交作业滴

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凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-9 20:55 |显示全部楼层

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中午俺也山寨了，用滴饺子醋+白胡椒+水+燕皮，味道别具一格啊

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sofiwy

金靴族

发表于 2010-12-9 21:55 |显示全部楼层

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原帖由 amon54 于 2010-12-9 15:09 发表
５２＃的盆友
很想知道您滴可是星加坡人滴干活？说话滴风格好好滴强烈哟！偶稀饭嘞．

。。。我横看树看都是和你一道儿的阿。。。(paopaobing(64)) 中午在公司打不了中文而已拉。。

支持烤夫这个名称！或者兔夫系列。。。 (paopaobing(78))

sofiwy

金靴族

发表于 2010-12-9 21:59 |显示全部楼层

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那个豉油皇炒面。要选chow mein...hokkkin mein 作拉萨还差不多。。要够wok气拉！~ 要放麻油！(paopaobing(78)) 底部有点焦最好。。。

这个感觉像豆角闷面。。。(paopaobing(19)) 好吃哦!!

自游自在

水晶靴族

发表于 2010-12-9 22:01 |显示全部楼层

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收藏了,改天让老公重点学习学习

sofiwy

金靴族

发表于 2010-12-9 22:03 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-9 20:41 发表
交作业！！

336421

我家没豆腐，我懒得去买了，就没隔，其他都齐了哈
为了偶们滴健康着想，我还加了绿色的白色的菜花以及胡萝卜。。。。

兔哥，我擅自篡改了传统滴酸辣汤，但是你那招真的好好好用啊！！！
好喝死了 ...

wa // 我嘴巴看的值流口水！！。。酸辣豆腐汤， +烤羊肉串儿很爽地~~

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 22:41 |显示全部楼层

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原帖由 zhjybaobao 于 2010-12-9 16:41 发表
lz刀工聊得啊·~~·你看看那豆腐丝切得~~~·佩服啊~

说实话,我是有效果没效率,俺家其实还是孩儿他娘切得又快又好,我用的那把刀,轻易根本不让她磨,她磨一次我就得切一次手!

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 23:05 |显示全部楼层

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原帖由 zhubaomm 于 2010-12-9 16:51 发表
豆腐我从来没切过丝，豆角我从来只切断，有时都不切。你一个纯爷们有这个耐心，真让某些煮妇敬佩啊。

俺俺俺都不知道回点儿啥好了,可不回吧,又实在过意不去您酱紫滴夸奖

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 23:08 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-9 20:41 发表
兔哥，我擅自篡改了传统滴酸辣汤，但是你那招真的好好好用啊！！！
好喝死了 ...

放什么进去其实真的看各家的口味,绝招能派上用场就好!
再告诉你个秘密,里面的料,能切多细就切多细,越细,口感越滑!

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 23:09 |显示全部楼层

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原帖由 沧浪之水 于 2010-12-9 20:55 发表
中午俺也山寨了，用滴饺子醋+白胡椒+水+燕皮，味道别具一格啊

俺仿佛也闻着味儿了都(monkey06)

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 23:15 |显示全部楼层

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原帖由 sofiwy 于 2010-12-9 21:55 发表

。。。我横看树看都是和你一道儿的阿。。。(paopaobing(64)) 中午在公司打不了中文而已拉。。

支持烤夫这个名称！或者兔夫系列。。。 (paopaobing(78)) ...

误会误会,但您必须得承认,您滴发言,风格确实独特,对不?
您的意见完全正确,我那天本来没韭菜没豆芽就已经心虚了,看见媳妇买的粗面俺直接就傻眼了,但媳妇向来粗线条,领导说,嗨,怎么炒不是炒啊,再说你不是说是用酱油炒吗,酱油又不是没有!
于是, 您说的这豆角焖面就出炉了!

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sofiwy	+ 2	兔夫，您别逗了！笑死欧咯// 别说，我还就爱豆角 ...

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amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 23:16 |显示全部楼层

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原帖由 自游自在 于 2010-12-9 22:01 发表
收藏了,改天让老公重点学习学习

共同进步共同进步

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-12-10 07:38 |显示全部楼层

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都是美食达人

谢谢分享

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-10 14:27 |显示全部楼层

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原帖由 卡落琳0000 于 2010-12-10 07:38 发表
都是美食达人谢谢分享

谢谢来自悉尼的山东老乡儿的美誉和加分

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-10 22:37 |显示全部楼层

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今天不死心，采购时特意买了韭菜和豆芽，还有细溜溜的广东炒面，回来又炒了一次，并加了只大蟹．
呀咪的厉害！
必须得说，这豉油皇炒面里，坚决不能少了韭菜！太提鲜了！！

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sofiwy	+ 3	一天咂你6分，，，我砸我咂我砸砸。。。非常之美 ...
Fengqilily	+ 2	哇！给螃蟹和细腰炒面加分！
沧浪之水	+ 3	此帖骗了俺不少分