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楼主:feicunzic

[地方特色] 凝凝也来show晚餐——sushi盛宴+自创烤鱼+煎酿小彩椒(我也不是只会做蛋糕哈^^) [复制链接]

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2010-12-3 10:53 |显示全部楼层

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妹妹最近很给力

顶一个

小黑皮

皮靴族

发表于 2010-12-3 11:07 |显示全部楼层

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诱人～～～～～～～上班口水掉一地

Lisa

皮靴族

发表于 2010-12-3 11:08 |显示全部楼层

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我想看蛋糕的照片。

我和老公都不喜欢日本菜，对生鱼和sushi都不怎么的。
朋友说我不会享受。

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-3 11:36 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2010-12-3 10:53 发表
妹妹最近很给力

顶一个

谢谢姐姐支持哈^^

凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-3 11:36 |显示全部楼层

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原帖由 Lisa 于 2010-12-3 11:08 发表
我想看蛋糕的照片。

我和老公都不喜欢日本菜，对生鱼和sushi都不怎么的。
朋友说我不会享受。

蛋糕图片来啦上了个cheese cake的流程哦

凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

粉色猪猪桃丽丝

银靴族

发表于 2010-12-3 11:44 |显示全部楼层

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MM 好有做饭的天赋啊！图片拍的很灰常漂亮
适合做大厨

追梦人

皮靴族

发表于 2010-12-3 22:11 |显示全部楼层

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才半年多就这么历害,佩服! 我都做了三年多了, 咸淡还掌握不好. 做过你说的戚风和芝士蛋糕, 不成功当然不舍得扔掉,老公最后说,我求求你了, 别做了, 每次都是我帮着打扫,进我的肚子里. 一开始我买橱具他还很兴奋, 后来干脆不让我买了. 说是浪费,说是你能做个家常便饭就行了,我不讲究吃的,能吃饱就行.
天哪, 那我的厨艺还能提高啊.
我住西南, 真是也想到你家去蹭饭!!!!!!!!!!
你的贴我都收藏了.

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-3 22:49 |显示全部楼层

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原帖由 追梦人 于 2010-12-3 22:11 发表
才半年多就这么历害,佩服! 我都做了三年多了, 咸淡还掌握不好. 做过你说的戚风和芝士蛋糕, 不成功当然不舍得扔掉,老公最后说,我求求你了, 别做了, 每次都是我帮着打扫,进我的肚子里. 一开始我买橱具他还很兴奋, 后来 ...

谢谢姐姐支持，不用客气有机会欢迎来我家研究美食哈^^

凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

ziying0837

金靴族

发表于 2010-12-3 23:23 |显示全部楼层

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太专业了

lilywei

木屐族

发表于 2011-1-5 15:06 |显示全部楼层

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这个烤鱼用的是什么辣豆瓣啊？什么牌子的？看上去不像郫县豆瓣酱啊...
除了辣豆瓣还需要别的什么佐料吗？
另外，这个鱼是什么鱼啊？是游水的吗？

feicunzic

银靴族

发表于 2011-1-5 15:23 |显示全部楼层

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我用的就是郫县豆瓣哈
还用了老抽生抽胡椒粉葱姜蒜和一点点醋

不是游水鱼，是rainbow trout

rabbit13579

皮靴族

发表于 2011-1-12 15:22 |显示全部楼层

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弱弱地问一声凝凝，那鱼子在哪有卖？

feicunzic

银靴族

发表于 2011-1-12 16:14 |显示全部楼层

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我在fish market买的
你去一般的海鲜店都可以买到哈

rabbit13579

皮靴族

发表于 2011-1-12 16:16 |显示全部楼层

原帖由 feicunzic 于 2011-1-12 16:14 发表
我在fish market买的
你去一般的海鲜店都可以买到哈

谢过凝凝啦。。。

disguise

光脚族

发表于 2011-1-12 16:21 |显示全部楼层

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口水啊

lzy

皮靴族

发表于 2011-1-25 17:50 |显示全部楼层

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MM的餐具都很漂亮呀，是什么牌子呀

Sunbird

皮靴族

发表于 2011-1-26 13:10 |显示全部楼层

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我发现你家餐具都很好看，做的食物也看得赏心悦目的。

pinklady99

草鞋族

发表于 2011-1-26 22:58 |显示全部楼层

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看这就好吃啊

水又族

皮靴族

发表于 2011-1-26 23:19 |显示全部楼层

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做得太美了!!!

血色凤凰

布鞋族

发表于 2011-1-27 17:07 |显示全部楼层

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很有美感啊

happymm

木屐族

发表于 2011-1-27 17:12 |显示全部楼层

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小彩椒色彩缤纷真好看

vodafone

皮靴族

发表于 2011-1-27 18:41 |显示全部楼层

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上个定制蛋糕图看看

想也没用

布鞋族

发表于 2011-12-28 21:18 |显示全部楼层

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LZ凝凝，太佩服你的厨艺了，做什么都是那么精致，优雅哈哈吧做饭当成是做艺术，太ENJOY了，我看得都也能ENJOY.想问问，你那个烤小尖椒的内里肉馅是啥肉，怎么调味的？》我很不喜欢这里的猪肉碎，味大呢。。不知道怎么做好吃。

adduvs

木屐族

发表于 2011-12-28 21:25 |显示全部楼层

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sushi卖相真好

暖暖

银靴族

发表于 2011-12-28 22:53 |显示全部楼层

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LZ 非常小资，鉴定完毕

bobo-ooo

皮靴族

发表于 2012-1-1 11:51 |显示全部楼层

回复 feicunzic 21# 帖子

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半年就做成这样了，MM真是太厉害了，昨天看了你的那个12道西餐之后我就不淡定了，想自己以后学着做，可是觉得一点需要很好的耐心，还得有很多的天分。

草鞋族

发表于 2014-1-12 18:13 |显示全部楼层

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bl-luoluo

铜靴族

发表于 2014-1-14 19:43 |显示全部楼层

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lz的厨艺太太太太可怕了！！！！！怎么练出来的啊。。我恐怕一辈子都达不到这个水平。。。太可怕了

尼克妈咪

布鞋族

发表于 2014-1-16 23:11 |显示全部楼层

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