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[地方特色] 辣海鲜 [复制链接]

发表于 2010-11-8 16:31 |显示全部楼层
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昨天在馆子吃的,名字叫麻辣海鲜,其实是东南亚风味的酱汁,可能还打了鸡蛋在汁里,海鲜有虾球,苏东卷,鲜贝丁。

非常美味。

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发表于 2010-11-8 16:44 |显示全部楼层
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看文字有食欲,看照片没兴趣。

发表于 2010-11-8 16:47 |显示全部楼层
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是啊,看实物没有食欲,红白一片,内容少少。
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-11-8 17:19 |显示全部楼层
此文章由 summeryue89 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summeryue89 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最好的最新鲜的海鲜要吃原味,刺身呀清蒸呀,锅煎呀。
其次的红烧,最次的都用油炸之后再浇上味道浓重的酱汁去掩盖快要腐败的味道。
某中华名厨同我们讲的。。。。。。。

发表于 2010-11-8 17:21 |显示全部楼层
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觉得四不像。 可怜海鲜了。 浪费了

发表于 2010-11-8 17:22 |显示全部楼层
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原帖由 summeryue89 于 2010-11-8 17:19 发表
最好的最新鲜的海鲜要吃原味,刺身呀清蒸呀,锅煎呀。
其次的红烧,最次的都用油炸之后再浇上味道浓重的酱汁去掩盖快要腐败的味道。
某中华名厨同我们讲的。。。。。。。 ...


深以为然。
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发表于 2010-11-8 17:22 |显示全部楼层
此文章由 ziying0837 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
严重同意ls的,等我生完了,也要大口吃刺身

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-11-8 18:41 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈!昨天跑到fish market吃海鲜,我一个人就吃了1打多蚝和1大盒三文鱼,不过小孩子就还是喜欢吃炸鱼和薯条。

2010年度奖章获得者

发表于 2010-11-8 18:42 |显示全部楼层
此文章由 粉猪妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 粉猪妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
搂主的样子真可爱

发表于 2010-11-8 18:45 |显示全部楼层
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可惜了这些材料,要是拿点西兰花胡萝卜炒炒,颜色也好,味道也好

发表于 2010-11-8 22:17 |显示全部楼层
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那个酱汁真的很好吃。
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发表于 2010-11-9 08:05 |显示全部楼层
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茶壶上有楼主玉照。

发表于 2010-11-9 11:23 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

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被发现了。。。。

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