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[甜品烘焙] 山寨飞版的抹茶红豆包卷 [复制链接]

发表于 2010-9-25 16:01 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看了飞版的花生红豆沙卷，我又对面包机充满了期望，希望这次不叫我失望。

严格按照飞版的原料比例，我自己添加了一茶匙的抹茶粉。还有非常严格的面包机揉面顺序和时间，也是按飞版的帖子一步步来的，最后是很成功的，只是我没有及时盖锡纸，导致上色有点儿过。不过包体是比较松软的。感谢！！

飞版的原贴: http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=269580&extra=page%3D1

我的成品图：

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老陶	+ 12	你太有才了
crossrainbow	+ 5	你太有才了
sheilaloo	+ 4	你太有才了

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为吃不怕麻烦~~

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发表于 2010-9-25 16:01 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下次版主聚会大头供应甜点:)

发表于 2010-9-25 16:37 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我的也快出炉了，期待啊(monkey33)

发表于 2010-9-25 17:01 |显示全部楼层

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个卖相比原版的还要好！赞一个
原来被山寨的感觉真不错，大家要一起把山寨发扬光大

[ 本帖最后由无翼而飞于 2010-9-25 16:09 编辑 ]

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sheilaloo	+ 4	感谢分享

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发表于 2010-9-25 17:21 |显示全部楼层

此文章由 dorothy156 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的像外面买的了！厉害

发表于 2010-9-25 17:22 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 无翼而飞 于 2010-9-25 16:01 发表
这个卖相比原版的还要好！赞一个
原来被山寨的感觉真不错，大家要一起把山寨发扬光大

说实话，我更喜欢你的～
上面放了花生碎，是点睛之笔！

为吃不怕麻烦~~

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发表于 2010-9-25 19:45 |显示全部楼层

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等你下次做的时候试试花生的吧

发表于 2010-9-25 21:14 |显示全部楼层

此文章由 nemo258 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nemo258 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

:si79

发表于 2010-9-25 21:25 |显示全部楼层

此文章由 Rena 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rena 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相很好，看着很松软啊

:si21

发表于 2010-9-25 22:02 |显示全部楼层

此文章由 jxky0107 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jxky0107 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个比我山寨的好得多了，怎么能让色泽上的那么匀称呢？我的当中的都有点糊了，周围好像还没怎么上色。。。

发表于 2010-9-25 23:12 |显示全部楼层

此文章由 crossrainbow 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 crossrainbow 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色泽好漂亮啊，看那豆沙多的都溢出来了，太有食欲了

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发表于 2010-9-25 23:54 |显示全部楼层

此文章由魔头原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者魔头所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

呀，，才看到这个。。。。
强悍的

要向美食界进军

发表于 2010-9-26 15:38 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赶明儿，也叫老婆做做看。现在她做面包的热情很高。

发表于 2010-9-26 15:42 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2010-9-26 14:38 发表
赶明儿，也叫老婆做做看。现在她做面包的热情很高。

记着上贴，呵呵～

为吃不怕麻烦~~

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