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楼主:特特喵

[面食面点] 啦啦啦，第一次包馄饨 [复制链接]

特特喵

皮靴族

发表于 2010-9-13 10:04 |显示全部楼层

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原帖由 melbear 于 2010-9-11 20:48 发表
我喜欢馄饨用煎盘煎，想起上海小杨生煎了。。。。。。

没吃过，有机会要去尝尝

a2zhehe

木屐族

发表于 2010-9-14 18:43 |显示全部楼层

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不错，不错。。。。。。

mylt

银靴族

发表于 2010-9-14 18:44 |显示全部楼层

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好大的一个混沌，肯定很好吃

特特喵

皮靴族

发表于 2010-9-15 11:29 |显示全部楼层

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原帖由 mylt 于 2010-9-14 17:44 发表
好大的一个混沌，肯定很好吃

虽然是第一次包，不过味道我自己还是很满意的，呵呵

choumeijiao

木屐族

发表于 2011-7-20 16:26 |显示全部楼层

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原帖由 特特喵 于 2010-9-13 09:01 发表
22楼的图片是正确的方法，包出来的馄饨像元宝一样。

我这个是自己琢磨着包的～

我画了一下我的包法。

第一步：
将馄饨皮沿红色虚线平行对折
309258

第二步：
AC、BD、EF点分别粘合在一起，还有红色对折线两头的G、H两点也 ...

这个纯技术帖阿！呵呵

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