懒人有懒福：懒人们进来看下，你们的营养snack

iami

晚上肚子饿了，又不甘心吃方便面这种带防腐剂的东西，怎么办？这么办？？
不要抓耳挠腮，here comes the solution

1。 小锅，直径15厘米？左右的单柄小锅，加大约1厘米左右高的冷水，
2. 加金针菇一把，适量。（适量的意思你自己看着办，我选择撒开后盖住水面）
3. 煮开后沸腾2分钟
4. 倒入一盒silk and firm 豆腐，冰箱里刚拿出来的，我今天用了600克一盒的。平时你们可以用300克
5。 这步optional,wasabi和象征性的撒点盐和extra vrigin级橄榄油。搅拌下

这时候食物是温的，味道非常鲜美。
这个食物蛋白质含量不错，虽然植物蛋白的吸收率没有动物蛋白高，但是几乎没有脂肪和cholestrol，而且热量非常低，作为餐间snack非常不错。
懒人有懒福哦


注意：
只用extra virgin级橄榄油。理由太长了，不想打字
可以用点微量的盐来调味，但是尽量avoid soy source。理由也太长了，不想打字
我把这个帖子放在"其他"类里了，以后还想看的可以到这里去找找

enjoy ur snacks guys and gals

boxoz

還是覺的很複雜。乾脆extra virgin oliver oil拌沙律菜，連爐子都不用點。

南飞雁

你更懒

iami

嘿嘿，超市里的袋装salad是脏的，要洗。没想到吧。
吃素菜我有别的方法应对

nemo258

:si91

我也懒，通常买些丸子什么的，微波炉转转当零食吃

chenmar

好吃吗？？好吃我买了豆腐就去试

iami

cedarbird

肚子饿了什么都好吃

chenmar

好，不过yy一下已经觉得应该很好吃了，尤其是豆腐和金针菇的搭配，突然好想吃国内的豆腐花啊，上面有虾皮紫菜的那种。。。。。。最近每天回忆上海小吃，恨不得买张机票飞回去。。。。

似是故人来

我觉得不解馋不解额

crossrainbow

我以前这么做过，不过加的是韩国辣酱