有没有人能教我做既简单又好吃的饼干呢

jianan

我连饼干都不会做呢？有没有哪个热心的人教教我，给我个方子。我想学一款既简单又美味的饼干。谢谢了！

图图

去买个KMART29刀面包机吧,最近这里不会有人做饼干了.

simonie

额。。最近有一个方子， 你可以试试哦

Ingredients

100g of sugar
100g of butter
1 tbsp of golden syrup
75g of self raising flour
Cookie extras (i.e. chocolate chips)
Another 75g of self raising flour

这个是我在网上搜到的方子，下面是我自己做的一些改良~直接从自己博客里复制过来的 。。

Pre-heat the oven to 180 degrees.上次有点烤过头，这次我用了150°，是fan forced的烤箱。正常烤箱的话应该170°
1.黄油室温融化，与糖混合。
2 Add the golden syrup.
3 Add the first 75g of flour and chocolate chips， Mix together.
4.Add and mix the last 75g of flour.
5 Arrange on a baking tray in 10-12 blobs.
烤12-15分钟。。。
拿出来以后放凉再吃。

jianan

谢谢simonie ！改天试试你的方子。