谁来指点一下我这个面包机小白？

besideme

是不是按照说明书把东西都放进去，然后按键选择PROGRAMME，比如说是5SWEET就选好，然后就START？

怎么没见着搅拌什么的阿？

中间不能STOP？

big_beast

start要按2秒以上……没看说明书吧-_-b

扣子

按照顺序液体先，固体后，注意要先放牛奶，奶油，鸡蛋，接着糖，盐，面粉，接着放酵母，注意酵母不要接触到糖盒盐，按menu到揉面（kmart那一款为5）那一档，揉好以后，加融化的黄油，按到5 sweet，按start就可以

besideme

我很汗。。。。原来忘记装搅拌用的扇页了。

besideme

原帖由 扣子 于 2010-8-29 16:08 发表
按照顺序液体先，固体后，注意要先放牛奶，奶油，鸡蛋，接着糖，盐，面粉，接着放酵母，注意酵母不要接触到糖盒盐，按menu到揉面（kmart那一款为5）那一档，揉好以后，加融化的黄油，按到5 sweet，按start就可以 ...

请问哦。。。。。是不是先按8键，选定1：30那一栏。搅拌15分钟（20分钟），然后醒面一个小时？然后再搅拌15分钟？

然后再设定程序5？SWEET？

扣子

原帖由 besideme 于 2010-8-29 16:10 发表


请问哦。。。。。是不是先按8键，选定1：30那一栏。搅拌15分钟（20分钟），然后醒面一个小时？然后再搅拌15分钟？

然后再设定程序5？SWEET？

你是kmart那一款吗？如果是，放好材料以后，按menu到8，按start，这样就会搅拌15分钟，接着面包机会“嘀”，接着放黄油，之后按menu到5，按start就全自动啦

besideme

是那款，搅拌15分钟后不用醒醒？

扣子

不用，反正我没有，我用的ilovemd的方子，但是我只用这个方子的80%，不然就会膨胀出来
“材料：

普通 plan flour 600克，酵母10克，奶粉30克，糖80克，盐9克，鸡蛋1个，牛奶250克，最便宜的thick cream150克”

也可以参考一下这里面的：
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... ;highlight=%2Bdorin
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &authorid=14792

红樱桃

原帖由 扣子 于 2010-8-29 16:14 发表

你是kmart那一款吗？如果是，放好材料以后，按menu到8，按start，这样就会搅拌15分钟，接着面包机会“嘀”，接着放黄油，之后按menu到5，按start就全自动啦 ...

弱弱的问一句，全自动出来的是可以吃的面包还是要再放到烤箱里的？！

扣子

原帖由 红樱桃 于 2010-8-29 16:49 发表

弱弱的问一句，全自动出来的是可以吃的面包还是要再放到烤箱里的？！

直接可以吃的面包，放冷以后比较容易切的

阿斯巴田

原来还要先8呀？我这两天按说明书的配方做出来的简直就是烤馒头

besideme

哈哈哈哈哈，我的香蕉面包出炉了！！！
抱歉没能拍照就被老公吃了一半。。。。
基本上不成功，可是味道还行。
我有个疑问，8完了以后就是5的话，需不需要还设定LOAF，COLOUR，TIME么？我没有设定LOAF，感觉出来的只有我想象中的一半大小。

而且，我用的是RAW SUGAR，不是普通的白糖，面包不是很甜的说。

我用的是高筋面粉，下次换普通面粉试验一下。

zll79

同问这个KMART49刀面包机
我选了8揉面，15分钟完成后，为什么机器不会自己关掉，而是直接跳到1烤面包呢？我现在每次要换新程序，都是把电源关掉，然后再开……那个STOP键根本没有用

besideme

原帖由 zll79 于 2010-8-29 20:02 发表
同问这个KMART49刀面包机
我选了8揉面，15分钟完成后，为什么机器不会自己关掉，而是直接跳到1烤面包呢？我现在每次要换新程序，都是把电源关掉，然后再开……那个STOP键根本没有用 ...

有用阿，你长按着STOP键盘，大概3秒，能关掉的。