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楼主:crossrainbow

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蓝月亮

银靴族

发表于 2010-6-9 00:03 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-6-8 22:53 发表
我以前一直以为那些白的红的不同的贝，就是代表男的贝女的贝

我看到你这里才知道不是的啊，那个红的我还以为是虾子一样的东西呢

意兴阑珊

floraz

金靴族

发表于 2010-6-9 00:04 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-6-8 22:53 发表
我以前一直以为那些白的红的不同的贝，就是代表男的贝女的贝

是呀，我也以为是公母之分呢~

LZ好手艺
我也买了冷冻的扇贝，不知道怎么做好呢~
学习了
豆干是买的么？

我若不坚强，谁替我坚强

蓝月亮

银靴族

发表于 2010-6-9 00:04 |显示全部楼层

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原帖由 bffbffbff 于 2010-6-8 22:48 发表

不算八卦了，你太out了

恭喜恭喜！刚八卦了一下才发现贵伉俪秀过了啊，居然被俺miss掉了，没天理

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crossrainbow	+ 2	下次一定提前通知

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意兴阑珊

蓝月亮

银靴族

发表于 2010-6-9 00:06 |显示全部楼层

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赞一下飞嫂很贤惠，飞飞很有福气哦

redappleau

皮靴族

发表于 2010-6-9 00:07 |显示全部楼层

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我嫌蒸起来麻烦，每次都是蒜茸粉丝扇贝炒一块儿，粉丝超好吃，扇贝没人吃

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-6-9 00:09 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2010-6-8 21:07 发表

我也发现一包里边有粉色的有白色的，我在想是不是一个扇贝掰开以后，一半是粉色一半是白色

那个是扇贝的roe,就算籽吧
有些是去掉了的,有些保留了的

wideye

布鞋族

发表于 2010-6-9 09:46 |显示全部楼层

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这位也厨商大爆发了～～～

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 10:15 |显示全部楼层

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原帖由 floraz 于 2010-6-8 23:04 发表

是呀，我也以为是公母之分呢~

LZ好手艺
我也买了冷冻的扇贝，不知道怎么做好呢~
学习了
豆干是买的么？

豆干是买的，然后加了点老干妈炒炒就可以了

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 10:16 |显示全部楼层

原帖由 蓝月亮 于 2010-6-8 23:04 发表

恭喜恭喜！刚八卦了一下才发现贵伉俪秀过了啊，居然被俺miss掉了，没天理

谢谢

下次再兽的话一定提前通知

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 10:17 |显示全部楼层

原帖由 redappleau 于 2010-6-8 23:07 发表
我嫌蒸起来麻烦，每次都是蒜茸粉丝扇贝炒一块儿，粉丝超好吃，扇贝没人吃

别说炒了，蒸着吃我也是爱吃粉丝，粉丝吸足了香味，好吃啊

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 10:18 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2010-6-8 22:53 发表
我以前一直以为那些白的红的不同的贝，就是代表男的贝女的贝

原来大家对这个问题都有疑问哈

小名

铜靴族

发表于 2010-6-9 10:29 |显示全部楼层

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学习了！！

2flowers

木屐族

发表于 2010-6-9 13:58 |显示全部楼层

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我超喜欢蒜蓉粉丝蒸扇贝,就是在家做的不好,老是干干的.

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-6-9 16:43 |显示全部楼层

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恢太狼真的很幸福！这有了老婆生活完全不一样了～

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-6-9 16:45 |显示全部楼层

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原帖由 bffbffbff 于 2010-6-8 22:26 发表

有的甜点她就不爱吃所以也没机会做，比如西米露，我很久没喝过了

你看看，把你惯的，还点上菜了。
mm, 让他自己做！

为吃不怕麻烦~~

si_ssi

银靴族

发表于 2010-6-9 19:13 |显示全部楼层

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这么大的扇贝哪里买的？我在日本才看到那么大的扇贝，才30-50日币一个，真是馋死人。澳洲看到的都是小的扇贝啊。从来没见到过那么大的~~快点告诉我是哪家店里买的？

认识的人多了，我就越发喜欢狗了~~~

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 20:48 |显示全部楼层

原帖由 datou2z 于 2010-6-9 15:43 发表
恢太狼真的很幸福！这有了老婆生活完全不一样了～

他是驴非狼也

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 21:31 |显示全部楼层

原帖由 datou2z 于 2010-6-9 15:45 发表

你看看，把你惯的，还点上菜了。
mm, 让他自己做！

某人生在福中不知福啊

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-9 21:32 |显示全部楼层

原帖由 si_ssi 于 2010-6-9 18:13 发表
这么大的扇贝哪里买的？我在日本才看到那么大的扇贝，才30-50日币一个，真是馋死人。澳洲看到的都是小的扇贝啊。从来没见到过那么大的~~快点告诉我是哪家店里买的？

我就在通力买的，和卖冰冻带鱼啊，虾啊什么的摆在一起

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
卡落琳0000	+ 3	你太有才了

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紫雪花

银靴族

发表于 2010-6-9 21:47 |显示全部楼层

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羡慕白飞飞啊。。。太有福啦

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-6-9 22:57 |显示全部楼层

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太棒了(paopaobing(88))

hzsunnybay

皮靴族

发表于 2011-9-25 00:33 |显示全部楼层

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学习下

sexmonk

铜靴族

发表于 2011-9-25 01:08 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-6-8 22:53 发表
我以前一直以为那些白的红的不同的贝，就是代表男的贝女的贝

me 2 ，到现在我还坚信，不一样颜色的就是公母的不同而已~

老婆和我---合肥

grayz

铜靴族

发表于 2011-9-25 01:10 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-6-8 23:09 发表

那个是扇贝的roe,就算籽吧
有些是去掉了的,有些保留了的

真的？我一直以为是不同品种的扇贝所以内容不同呢……

草色入帘青

皮靴族

发表于 2011-9-25 10:14 |显示全部楼层

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这餐不错呀，饭还有甜点！！！！

斤斤玉子

皮靴族

发表于 2011-9-25 11:09 |显示全部楼层

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看上去好好吃滴样子....哪天我也搞点试试

畅享

皮靴族

发表于 2011-9-25 12:10 |显示全部楼层

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第一次做扇贝做到这样算是很成功了。这个工具看上去似乎很给力的样子，一定很好用了。
另外MM不妨在扇贝的料里面加上一点蚝油或者鲜味生抽看看，那样味道可能会更加鲜美一些，外观也会更有色彩一些。

一脸茫然

银靴族

发表于 2011-9-28 22:48 |显示全部楼层

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新鲜的肯定更好吃啊

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-9-28 23:35 |显示全部楼层

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好香哦！！

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