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[面食面点] 简单也有味的馄饨汤头 [复制链接]

发表于 2010-4-26 00:09 |显示全部楼层
此文章由 xsxtsun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xsxtsun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

论坛里有好多很会吃的并且食不厌精的大家们,我这个汤头真是有点拿不出手。这个贴特别写给没时间或者怕麻烦的TX的。

因为没时间做饭,有时就提前把饺子或者馄饨包好冻在冰箱里。馄饨比饺子麻烦就是因为通常我们吃馄饨都习惯有个骨头汤或者鸡汤做汤头来着。以下介绍的就是不用骨头汤也可以很好吃的一种汤头。

材料:虾米,香菜,蒜末
1.下馄饨的时候把虾仁一起下进去煮。
2.用冷油冷锅把蒜末炸到金黄。
3.煮好的馄饨舀加面汤到碗里,加入香菜和蒜末以及炸蒜末的油。
4.按个人喜好加盐、胡椒粉调味。

灵感来自以前学校门口很火爆的小馄饨店,尝尝味道还真是记忆中的味道呢~

献丑了

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发表于 2010-4-26 00:10 |显示全部楼层
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sha fa?!

发表于 2010-4-26 00:11 |显示全部楼层
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呀一发出来就有分分拿~~受宠若惊~~谢谢!!

发表于 2010-4-26 00:12 |显示全部楼层
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肯定很好吃,好想吃啊

发表于 2010-4-29 11:14 |显示全部楼层
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适合单身有懒人士

发表于 2010-6-11 12:21 |显示全部楼层
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汤头很好喝,也超级容易做啊。谢谢了
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-6-11 13:48 |显示全部楼层
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恩,好吃看的见。再加紫菜,蛋皮就更美了。

发表于 2010-6-11 13:58 |显示全部楼层
此文章由 DMW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 DMW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
确实很简单啊.

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