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楼主:jmms_smmj

[其他] [JMMS厨房]红烧豆瓣鱼............................... [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-4-14 14:16 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 2010-4-14 13:11 发表

小孩子吃一点点辣椒不好?

怕会刺激他小小的胃
Tomorrow is another day!

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-4-14 14:24 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 2010-4-14 13:10 发表

最新鲜的鱼做原汁原味,像江河的鱼或者养殖的,有土腥的,还是重口味好吃


恩,因为从小都是吃东海的鱼,河里的鱼只吃活的鲫鱼,熏鱼是用草鱼做的,而且也只做熏鱼,没试过其他的做法。其他的鱼好象都不怎么吃的。

我们家2个小的倒是可以吃点辣的,老大现在可以吃水煮牛肉,沸腾鱼都没问题了。他自己说是舌头上的味蕾都被杀S了,所以不觉得很辣了。

发表于 2010-4-14 14:26 |显示全部楼层
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口味好重

退役斑竹

发表于 2010-4-14 14:27 |显示全部楼层
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重口味,我喜欢,看着真下饭啊

发表于 2010-4-14 14:43 |显示全部楼层
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孩子是不是应该稍微晚些再吃辣 啊

2010年度奖章获得者

发表于 2010-4-14 15:34 |显示全部楼层
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我记得4岁就吃火锅了...
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-14 16:37 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 2010-4-14 14:34 发表
我记得4岁就吃火锅了...


你们天生就辣不怕~
为吃不怕麻烦~~

发表于 2010-4-14 17:17 |显示全部楼层
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鱼先煎一下也许就更香了

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-14 17:23 |显示全部楼层
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原帖由 唐小鸭 于 2010-4-14 16:17 发表
鱼先煎一下也许就更香了


看贴不仔细,人家第一楼就说,裹面煎过啦!
为吃不怕麻烦~~

发表于 2010-4-14 17:39 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2010-4-14 16:23 发表


看贴不仔细,人家第一楼就说,裹面煎过啦!

又回头看了遍,确实是

发表于 2010-4-14 17:41 |显示全部楼层
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^_^,火锅也可以不辣啊
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发表于 2010-4-15 21:41 |显示全部楼层
此文章由 fisherr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fisherr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天照你的方法做了,很好吃,老公赞不绝口呢!我用的是盲艚,家里没有泡椒泡姜,刚好有一小包开了包的竹笋榨菜,就用那个切碎了代替,另外放了洋葱粒,其他的都一样,谢谢楼主分享哦!

2010年度奖章获得者

发表于 2010-4-15 21:46 |显示全部楼层
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原帖由 fisherr 于 2010-4-15 20:41 发表
昨天照你的方法做了,很好吃,老公赞不绝口呢!我用的是盲艚,家里没有泡椒泡姜,刚好有一小包开了包的竹笋榨菜,就用那个切碎了代替,另外放了洋葱粒,其他的都一样,谢谢楼主分享哦!

我自己看着都饿了(paopaobing(12))

发表于 2010-4-15 23:52 |显示全部楼层
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看起来好美味,我LG一定很喜欢,下次学看试试!

发表于 2013-6-4 17:50 |显示全部楼层
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川味的所

发表于 2013-6-4 18:14 |显示全部楼层
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真厉害啊,一直想做鱼,但是不知道买哪一种好,这没好像没有国内那种草鱼。。。。
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发表于 2013-6-4 18:20 |显示全部楼层
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好饿。。。。

发表于 2013-6-4 18:41 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2013-6-4 18:44 |显示全部楼层
此文章由 raoliang0082 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 raoliang0082 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋死我了

发表于 2013-6-4 18:46 |显示全部楼层
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够味儿啊

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