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楼主:madling

[其他] 玉子豆腐 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-2-28 17:25 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也老是把豆腐弄散,我来学习一下

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madling + 1 thanks!

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发表于 2010-2-28 22:27 |显示全部楼层
此文章由 irisxuan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 irisxuan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个菜好啊。。味道一定赞的。。。而且LZ切蒜的功夫真的很厉害的。。。 我咋就是不会切呢。。

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madling + 1 哈哈用蛮力。

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发表于 2010-2-28 22:38 |显示全部楼层
此文章由 2pig 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2pig 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我还以为是王子豆腐。。看了半天才看出来是玉子~
弄忒结滚了,像你看齐!

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madling + 1 心想好发?我妈妈说我心想老空的。

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发表于 2010-3-1 13:48 |显示全部楼层
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豆腐炸得很漂亮。

发表于 2010-3-2 15:19 |显示全部楼层
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正愁金针茹怎么吃了

发表于 2010-3-2 16:19 |显示全部楼层
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我正好想找这个做法呢!太好了~~~~
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-3-4 11:10 |显示全部楼层
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学着做了,才知道真是技术活啊,豆腐太难炸了,佩服地五体投地啊!
我做的都散了,不过味道真是不错的。

发表于 2010-3-4 11:17 |显示全部楼层
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不会炸  豆腐不炸这样炒好吃吗

发表于 2010-3-4 11:32 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-3-4 12:10 发表
学着做了,才知道真是技术活啊,豆腐太难炸了,佩服地五体投地啊!
我做的都散了,不过味道真是不错的。


  谢谢加分阿~! 希望你家小朋友喜欢吃。

发表于 2010-3-4 11:34 |显示全部楼层
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原帖由 卡落琳0000 于 2010-3-4 12:17 发表
不会炸  豆腐不炸这样炒好吃吗

  
  这个鸡蛋豆腐太嫩了一炒估计就没了,我也不知道为什么要这样搭配。其实金针钴单
炒也好吃,只是饭店里吃的褒就是这样的做的。:P

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