好吃的糖醋排骨

sarah93521

糖醋排骨


用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、白糖三大匙。
　　3、醋四大匙。
　　4、酱油两大匙。
　　5、葱四棵，切段。
　　6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。
　　7、泡辣椒六个，切段。
　　8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。
　　9、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。
　　2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。

闲夏采薇

以后mm多些过程图，就可以加精化了
加油

datou2z

LZ家买了多少排骨啊，一下子就上俩菜！这图怎么是chinaren上的？

晴天又下雨

这怎么是花绽放的图？如果lz真是花绽放，那久仰了，我得感叹一句足迹真牛，名人都赶来了。如果您不是，你是不是得说明一下图的来源。

[ 本帖最后由 晴天又下雨 于 2010-1-7 16:09 编辑 ]

晴天又下雨

:) :) :)

[ 本帖最后由 晴天又下雨 于 2010-1-7 16:14 编辑 ]

sarah93521

我是从朋友博客转来的