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[美食活动] 清爽一夏的美食---金针菇拌香干 [复制链接]

发表于 2009-12-18 20:56 |显示全部楼层
此文章由 crossrainbow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 crossrainbow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
材料:
金针菇150g、五香豆干4片、香菜1颗、葱末,蒜末
调料:
生抽,花椒油,盐  
制作方法:
1.金针菇洗净去根,五香豆干切丝。
2.水半锅烧开,烫熟豆腐干和金针菇,
3.起油锅,倒入橄榄油,取几颗花椒放入,小火加热慢慢炸出香味,捞出花椒
4.所有材料放入盘中加香菜和葱末蒜末,淋上花椒油,加少许盐,生抽,拌均即可。
金针菇

五香豆干

香菜

所有原料

切好的葱末蒜末

炸花椒油

大功告成(monkey06)

再来张近距离特大滴


[ 本帖最后由 crossrainbow 于 2009-12-18 21:01 编辑 ]

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datou2z + 7 感谢分享
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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-12-18 20:58 |显示全部楼层
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不错不错

参与宝库编辑功臣

发表于 2009-12-18 21:06 |显示全部楼层
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五香豆干不错

发表于 2009-12-18 21:09 |显示全部楼层
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这个好吃爽口
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-12-18 23:01 |显示全部楼层
此文章由 yzen2779 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yzen2779 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个豆干是不是开袋即食的啊?

发表于 2009-12-18 23:09 |显示全部楼层
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8错
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发表于 2009-12-18 23:11 |显示全部楼层
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看着就很清爽

发表于 2009-12-18 23:27 |显示全部楼层
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不会吧,还要煮熟豆干?我每次都是直接把豆干凉拌了。

发表于 2009-12-19 12:53 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

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其实可以直接吃的,我是保险起见就和金针菇一起煮啦(paopaobing(79))

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-12-19 18:30 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,我喜欢吃。

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