新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 2F上海菜 - 什锦海鲜

精华好帖回顾
· 古龙七种兵器版之----西瓜刀 (2008-10-15) cathy1976	· 七种武器之拳头 (2007-9-11) 葵花
· 迷你更新：7月的曼联澳洲赛【省略号MM鸿篇巨制】话唠版25天秋末冬初欧洲行：英国意大利法国 (2018-12-13) caridi	· 干洗店前老板——疯狂约翰 (2008-8-27) crusader

查看: 3130|回复: 27

[其他] 2F上海菜 - 什锦海鲜 [复制链接]

朱家姆妈

皮靴族

发表于 2009-11-26 17:49 |显示全部楼层

此文章由朱家姆妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者朱家姆妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个其实不是上海菜。。。
儿子买了些海鲜的冷冻货，就上个大杂烩了。

材料有
虾仁。。。事先腌好（没啥特别的，就普通炒虾仁的腌法）
海参。。。是冷冻发好现成货，解冻切片
带子。。。解冻即可
西兰花。。。开水里烫半熟
胡萝卜。。。开水烫半熟

我打字慢，看图说话吧
其中我加了鲍鱼汁，最后记得要水淀粉勾芡。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +23	收起理由
紫雪花	+ 5	你太有才了
chermside	+ 5	你太有才了
patrickzhu	+ 10

查看全部评分

高高兴兴过好每一天

朱家姆妈

皮靴族

发表于 2009-11-26 17:50 |显示全部楼层

此文章由朱家姆妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者朱家姆妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

成品照片

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +42	收起理由
datou2z	+ 12	馋死我啦～
budgie	+ 2	学习了
Mylittlelover	+ 10	谢谢奉献

查看全部评分

redappleau

皮靴族

发表于 2009-11-26 17:51 |显示全部楼层

此文章由 redappleau 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 redappleau 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发

chrissieluxu

铜靴族

发表于 2009-11-26 17:53 |显示全部楼层

此文章由 chrissieluxu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chrissieluxu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看的我都流口水了。下周也要试试看。:)

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-11-26 17:55 |显示全部楼层

此文章由 xiaopangzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正是吃饭的时候，就着图片吃白饭:si149

xingxingwang

皮靴族

发表于 2009-11-26 18:42 |显示全部楼层

此文章由 xingxingwang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingxingwang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肯定好吃得一塌糊涂！赞一个！口水哗哗...

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2009-11-26 20:32 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看好吃。
可惜今天的分都给了那两个灵异贴了，只好白条啦。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-26 21:05 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再上一个甜豆炒牛肉

牛肉有蠔油，生抽，生粉和油腌过，保鲜膜包好，冰箱里放一个小时以上（一个晚上也行）
甜豆用开水烫过的，不过生炒也行吃起来更脆。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

老陶

钻石靴族

发表于 2009-11-26 21:06 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

阿姨削胡萝卜的刀是啥样的，能不能给看看？

老陶

钻石靴族

发表于 2009-11-26 21:07 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

阿朱现在日子好过啊。

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2009-11-26 21:09 |显示全部楼层

此文章由 Mylittlelover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mylittlelover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

两个菜色香味俱全，阿姨真是好手艺。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-26 21:09 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由老陶于 2009-11-26 21:06 发表
阿姨削胡萝卜的刀是啥样的，能不能给看看？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-26 21:10 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由老陶于 2009-11-26 21:06 发表
阿姨削胡萝卜的刀是啥样的，能不能给看看？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

老陶

钻石靴族

发表于 2009-11-26 21:12 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这玩意削胡萝卜好吗？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-26 21:16 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我妈妈喜欢用这个玩意，我从来不用。
这个东西在家里已经闲置了四年了，还是上次父母来的时候带来的，经历了两次搬家没有丢。
妈妈这次来就说要用。

荷包蛋

皮靴族

发表于 2009-11-26 21:30 |显示全部楼层

此文章由荷包蛋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者荷包蛋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咦？怎么开始改用锅铲炒菜啦

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-11-27 12:09 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家也有这个擦丝的～自从有了这东西，再也没自己切过丝～
阿朱现在不要太幸福噢！

chermside

银靴族

发表于 2009-11-27 12:16 |显示全部楼层

此文章由 chermside 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chermside 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色好漂亮啊，尤其是那个海参，很诱人

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-27 20:09 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

女儿今天在阿娘的指导下的山寨作品，味道好不差，就是海参炒烂了。:)

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
astina	+ 6	给小朱妹妹

查看全部评分

astina

管理员

发表于 2009-11-27 20:15 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

阿朱女儿会说上海话吗？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-27 20:16 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-11-27 20:15 发表
阿朱女儿会说上海话吗？

我愧对上海啊

astina

管理员

发表于 2009-11-27 20:18 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我猜到了，家里不说上海话，小朋友应该是不会说的

不过普通话更有用

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-27 20:19 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

她基本能听懂，但是不会说。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-27 20:20 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

她基本能听懂，但是不会说。
现在阿娘阿爷来了，估计上海话听力会有提高。

糊里糊涂

铜靴族

发表于 2009-11-30 12:51 |显示全部楼层

此文章由糊里糊涂原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者糊里糊涂所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请朱家姆妈隆重介绍一下,如何使用这个擦丝器,
俺家的已经闲置一年了!

TKS

紫雪花

银靴族

发表于 2009-11-30 13:19 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 datou2z 于 2009-11-27 12:09 发表
我家也有这个擦丝的～自从有了这东西，再也没自己切过丝～
阿朱现在不要太幸福噢！

米土～·

～蛋糕订制&招收学员

tyxzh

金靴族

发表于 2009-11-30 19:14 |显示全部楼层

此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

朱家姆妈的菜真是看着就是健康又好吃的那样，今天没有分了，

赞！！

妈妈爱囡囡

光脚族

发表于 2009-12-1 13:46 |显示全部楼层

此文章由妈妈爱囡囡原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者妈妈爱囡囡所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感觉很好吃，颜色也漂亮

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 2F上海菜 - 什锦海鲜 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

2012年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者