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楼主:澳洲火烧

[一日三餐] 清蒸鱼 - 偷懒版本 [复制链接]

发表于 2025-4-23 14:03 |显示全部楼层
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dnr 发表于 2025-4-23 12:48
冰冻半年再蒸?

因为被遮挡了,没看见,是鲈鱼。不是贴子里的鱼。
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发表于 2025-4-23 17:03 |显示全部楼层
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蒸鱼放花椒对我来说是个新思路

发表于 2025-4-23 20:47 |显示全部楼层
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清墨水 发表于 2025-4-23 16:03
蒸鱼放花椒对我来说是个新思路

那是热油里的,不是蒸鱼放的哈。

发表于 2025-4-23 21:18 |显示全部楼层
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  有卖相有食欲,我妈昨天用豆鼓蒸鱼,味道也很不错

发表于 2025-4-23 21:34 来自手机 |显示全部楼层
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澳洲火烧 发表于 2025-4-23 19:47
那是热油里的,不是蒸鱼放的哈。

那更香了

发表于 2025-4-23 23:20 来自手机 |显示全部楼层
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澳洲火烧 发表于 2025-4-23 19:47
那是热油里的,不是蒸鱼放的哈。

那更香了
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发表于 2025-4-24 12:55 |显示全部楼层
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cdreader 发表于 2025-4-23 20:18
有卖相有食欲,我妈昨天用豆鼓蒸鱼,味道也很不错

对,我见过豆豉蒸鱼的。提醒我了,我豆豉蒸排骨,周末安排。
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发表于 2025-5-1 14:41 |显示全部楼层
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花椒鱼?想象一下,还是算了哈。

发表于 2025-5-2 10:34 |显示全部楼层
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技艺高超

发表于 2025-5-2 14:03 |显示全部楼层
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看着不错,蒜粒肉……

发表于 2025-5-2 16:09 |显示全部楼层
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sky20000 发表于 2025-5-2 13:03
看着不错,蒜粒肉……

对,但是不够成型,是那种有点软的蒜瓣肉。如果太硬也不适合这么吃了,总之性价和品尝口感成正比。
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