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楼主:harbridge

[地方特色] 2025年头回国我吃了啥-33楼新添海量照片 [复制链接]

发表于 2025-3-16 19:05 |显示全部楼层
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生煎和锅贴不错
发现最怀念的不是馆子里的,而是街头小吃
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发表于 2025-3-17 08:57 |显示全部楼层
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请问正宗蟹黄大汤包里面有没有肉馅的呀?
上次回国在杭州吃了很挺出名的,里面没啥东西。感觉吃了个寂寞。。。

退役斑竹

发表于 2025-3-18 15:14 |显示全部楼层
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AiresCC 发表于 2025-3-17 09:57
请问正宗蟹黄大汤包里面有没有肉馅的呀?
上次回国在杭州吃了很挺出名的,里面没啥东西。感觉吃了个寂寞。 ...

没有猪肉,基本是一大包汤带蟹黄和蟹肉

退役斑竹

发表于 2025-3-19 09:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 woodywup 于 2025-3-19 10:24 编辑
AiresCC 发表于 2025-3-17 09:57
请问正宗蟹黄大汤包里面有没有肉馅的呀?
上次回国在杭州吃了很挺出名的,里面没啥东西。感觉吃了个寂寞。 ...


蟹黄大汤包有名的在江苏,长江下游沿岸几个地方。
杭州没听说过。

汤包里面就是满满的蟹黄和蟹肉, 汤汁是肉皮熬成冻,再加鸡汁,包在汤包里,再上笼蒸

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不是在旅行, 就是在Plan 旅行中。。。

发表于 2025-4-13 20:11 |显示全部楼层
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家乡味道,跨度很大从西安到江南

发表于 2025-4-13 20:14 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2025-3-4 19:14
没错,我家母上大人只负责水煮蔬菜,她不让起油锅,我靠着菜场活得很滋润 ...

不让起油锅,哈哈哈哈哈哈,这个跟我一样一样的
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发表于 2025-4-14 07:26 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2025-3-4 18:50
徐汇区有个碳水一条街,那就是我早餐的打卡乐土

想吃鳝糊了。

发表于 2025-4-14 07:30 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2025-3-4 18:50
徐汇区有个碳水一条街,那就是我早餐的打卡乐土

发表于 2025-5-1 13:50 |显示全部楼层
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楼主好像没出上海。

发表于 2025-5-1 15:36 |显示全部楼层
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不错不错

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