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[饮品大全] 便携式espresso咖啡壶9barista [复制链接]

发表于 2024-7-11 12:19 |显示全部楼层
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英国一位航空工程师的设计

https://9barista.com/

九个大气压的萃取设计

澳洲也有的买 应该比台湾生产的bellman cx-25p萃取的压力更高 但是不能打奶泡

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发表于 2024-7-11 12:20 |显示全部楼层
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发表于 2024-7-11 12:26 |显示全部楼层
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澳洲本地有卖的 9xx的价格 此机器适合户外使用

远比bellman的机器小巧 徒步登山的长途特别适合 背包里面很容易携带 但是价格是bellman的几倍 还不能打奶泡 没有压力表 一旦超压激活泄压阀 必须购买额外的泄压阀才能继续使用

bellman的缺点就是只是适合road trip 而且因为壶体太大了 需要耗费不少燃料加热萃取 打奶泡

发表于 2024-7-11 13:36 |显示全部楼层
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发表于 2024-7-11 13:40 来自手机 |显示全部楼层
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秋叶飘 发表于 2024-7-11 12:36

买不起

发表于 2024-7-11 13:42 |显示全部楼层
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1000.....= 200 cups of coffee~~~
生命在于探索与学习
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发表于 2024-7-11 13:47 来自手机 |显示全部楼层
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太小众了,除非espresso铁粉,一般人不会去买的。还要带一支手磨呢…

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胡须康 + 2 我很赞同

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-7-11 14:08 |显示全部楼层
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schopf 发表于 2024-7-11 12:47
太小众了,除非espresso铁粉,一般人不会去买的。还要带一支手磨呢…

我觉得户外要喝带点挂耳就可以了
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2024-7-11 14:29 来自手机 |显示全部楼层
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schopf 发表于 2024-7-11 12:47
太小众了,除非espresso铁粉,一般人不会去买的。还要带一支手磨呢…

家用不合算 都是户外活动到时候 特别是多天露营徒步的时候 小巧便携的机器就体现出优势了

豆子提前磨好 zip bag带着就好了 主打的就是便携

发表于 2024-7-11 14:32 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2024-7-11 13:08
我觉得户外要喝带点挂耳就可以了

我们大洋路多天徒步的时候 朋友西人家庭 全程带着mocha壶 早餐 晚餐一定要煮咖啡的

发表于 2024-7-11 14:34 来自手机 |显示全部楼层
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schopf 发表于 2024-7-11 12:47
太小众了,除非espresso铁粉,一般人不会去买的。还要带一支手磨呢…

我有bellman了 camping的时候用 很方便 在camp kitchen用很吸睛的 很多人询问的

但是多天徒步就不能带了 太重了
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发表于 2024-7-11 16:15 来自手机 |显示全部楼层
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追求便携性,可以用aeropress,塑料的更轻便。
这个东东号称9bar,那就是冲着咖啡质量去的。用ground coffee不就事与愿违了

发表于 2024-7-11 16:16 |显示全部楼层
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bellman还是有点大,比较贵。用哪种没压力的蒸汽壸也能对付几天吧?

发表于 2024-7-11 16:38 |显示全部楼层
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schopf 发表于 2024-7-11 15:15
追求便携性,可以用aeropress,塑料的更轻便。
这个东东号称9bar,那就是冲着咖啡质量去的。用ground coffe ...

可以在家用磨豆机事前磨好 然后封装到zip bag

退役斑竹

发表于 2024-7-12 11:31 |显示全部楼层
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这个,除非特别喜欢,不适合大众
我外出也是挂耳

退役斑竹

发表于 2024-7-12 11:32 |显示全部楼层
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你们不要笑,我每次回国都买西人超市的雀巢盒装速溶咖啡(各种口味),目前为止,收到人的反馈都是好评
可怜我带了近百盒,自己一包也没尝试过
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发表于 2024-7-12 11:45 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-7-12 10:31
这个,除非特别喜欢,不适合大众
我外出也是挂耳

对的

便携性是其最大优势

西人户外运动多种多样 所以才产生了此种小众的市场

我的bellman就是露营的时候看到西人使用 才购买的

发表于 2024-7-12 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-7-12 10:32
你们不要笑,我每次回国都买西人超市的雀巢盒装速溶咖啡(各种口味),目前为止,收到人的反馈都是好评
可 ...

freeze-dried coffee 比传统高温蒸发速溶咖啡好一点

发表于 2024-7-12 18:15 |显示全部楼层
此文章由 kaiak 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kaiak 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这种手动机是比较小众的. 出了好几年了 ,一个贵不说  , 设计的确厉害 ,但是也相当复杂, 明火烧烤, 还有好几个密封圈在哪里 , 我的观察 玩的人不多 .

推荐手动机cafelet robot 不错 ,简便易行 ,基本零维护,2-3 年换个皮圈就行, 不存在加热加压的问题,安全也好点 .
四海之内 皆兄弟也

发表于 2024-7-12 18:34 |显示全部楼层
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kaiak 发表于 2024-7-12 17:15
这种手动机是比较小众的. 出了好几年了 ,一个贵不说  , 设计的确厉害 ,但是也相当复杂, 明火烧烤, 还有好几 ...

内部的毛细水管内径才0.8mm 硬水长时间使用 水垢是一个问题

此机器的主打卖点是便携性 而不是手动

西人户外旅行多种多样 携带空间有限的背包旅行是一个受众市场

发表于 2024-7-13 00:12 |显示全部楼层
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本帖最后由 kaiak 于 2024-7-12 23:13 编辑
hgaox 发表于 2024-7-12 17:34
内部的毛细水管内径才0.8mm 硬水长时间使用 水垢是一个问题

此机器的主打卖点是便携性 而不是手动


这个机器,明火烧烤, (当然要用到热盘), 内部 有塑胶件 加oring .

网上暴的视频也不少 .
粉太细 太紧 ,都可能导致冲阀门泄压 . 想想如果新手那个新豆子,想dail in 实在够受的.
萃取时间也不可控 .你唯一可以控制的就是感觉不能出液了 及时撤火 .

说实在的 有点危险的感觉 .

不像其他机器,要么自动机自己停机 ,要么手动机你通过自己控制力道补偿或停止 .

加上出第二杯的话 还要等冷却加清洗.
四海之内 皆兄弟也
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发表于 2024-7-13 00:15 |显示全部楼层
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kaiak 发表于 2024-7-12 23:12
这个机器,明火烧烤, (当然要用到热盘), 内部 有塑胶件 加oring .

网上暴的视频也不少 .

四海之内 皆兄弟也

发表于 2024-7-13 00:40 |显示全部楼层
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如果有人对类似的意式机器有兴趣,可以看看 upphot
用气泵 , 比锅炉直推的安全多了.




记得还有些用co2小气瓶的

发表于 2024-7-13 09:02 |显示全部楼层
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kaiak 发表于 2024-7-12 23:12
这个机器,明火烧烤, (当然要用到热盘), 内部 有塑胶件 加oring .

网上暴的视频也不少 .

【这个机器,明火烧烤, (当然要用到热盘), 内部 有塑胶件 加oring .

网上暴的视频也不少 .
粉太细 太紧 ,都可能导致冲阀门泄压 . 想想如果新手那个新豆子,想dail in 实在够受的.
萃取时间也不可控 .你唯一可以控制的就是感觉不能出液了 及时撤火 .

说实在的 有点危险的感觉 .】

有安全阀门 超压后会泄压

【不像其他机器,要么自动机自己停机 ,要么手动机你通过自己控制力道补偿或停止 .

加上出第二杯的话 还要等冷却加清洗.】

第二杯可以强制冷却 泄压

发表于 2024-7-13 09:05 |显示全部楼层
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kaiak 发表于 2024-7-12 23:40
如果有人对类似的意式机器有兴趣,可以看看 upphot
用气泵 , 比锅炉直推的安全多了.

这个可能就不适合对便携性有要求的户外徒步旅行了

徒步bush walking trekking人口中的咖啡爱好者的便携性是更重要的属性

而不是手动

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