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大家都买什么样的砧板？ [复制链接]

bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 06:46 |显示全部楼层

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有推荐么？一般多久换一个？

liyi29

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发表于 2024-6-1 17:19 来自手机 |显示全部楼层

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宜家买的厚一点的塑料的可以放洗碗机用几个月就换另外两块木头的大的切披萨小的切水果目前还没需要换

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一司机

钻石靴族

发表于 2024-6-1 17:25 |显示全部楼层

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去年国内买了不锈钢切菜板以后就不想用别的了，干净啊。

说切菜板进洗碗机，难道切完生的比如肉也进去吗？

Grange

金靴族

发表于 2024-6-1 17:37 |显示全部楼层

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买竹子的，用到现在没有发霉。

我个人认为不要买塑料的，刀刮了以后，微塑料直接吃肚子里了。而且塑料是一种对环境非常有害的物质。

https://theoceancleanup.com/

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Adamhe

银靴族

发表于 2024-6-1 17:46 来自手机 |显示全部楼层

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kmart买塑料的大的厚的那个

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hgaox

圣靴族

发表于 2024-6-1 18:20 |显示全部楼层

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日本的橡胶砧板

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hgaox

圣靴族

发表于 2024-6-1 18:21 |显示全部楼层

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一司机发表于 2024-6-1 16:25
去年国内买了不锈钢切菜板以后就不想用别的了，干净啊。

说切菜板进洗碗机，难道切完生的比如肉也进去吗？ ...

对刀刃友好吗？

vin

草鞋族

发表于 2024-6-1 18:53 |显示全部楼层

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樱桃木的

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bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 19:43 |显示全部楼层

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liyi29 发表于 2024-6-1 16:19
宜家买的厚一点的塑料的可以放洗碗机用几个月就换另外两块木头的大的切披萨小的切水果目前还没需要换 ...

宜家哪一款时候一点的，能给个链接吗？

bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 19:48 |显示全部楼层

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Adamhe 发表于 2024-6-1 16:46
kmart买塑料的大的厚的那个

包装一大一小的那个？白色那个？我印象中好像也不是太厚吧

bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 19:49 |显示全部楼层

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一司机发表于 2024-6-1 16:25
去年国内买了不锈钢切菜板以后就不想用别的了，干净啊。

说切菜板进洗碗机，难道切完生的比如肉也进去吗？ ...

国内买多少一个？这里好像40多一个。切起来声音怎么样？我有时候用不锈钢碗喝汤，勺子碰撞感觉很难受

bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 19:50 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2024-6-1 17:20
日本的橡胶砧板

哪里买呢？日本的东西都不好买吧，amazon我也不敢乱买，有买过的链接不？

bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 19:55 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2024-6-1 16:37
买竹子的，用到现在没有发霉。

我个人认为不要买塑料的，刀刮了以后，微塑料直接吃肚子里了。而且塑料是一 ...

我也是有这方面的担心，不过据说竹子的里面有很多粘合剂？因为是拼接的？

bulbul

木屐族

发表于 2024-6-1 19:56 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2024-6-1 17:21
对刀刃友好吗？

凭直觉应该不那么友好，哈哈，等层主回复

hgaox

圣靴族

发表于 2024-6-1 20:15 |显示全部楼层

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bulbul 发表于 2024-6-1 18:50
哪里买呢？日本的东西都不好买吧，amazon我也不敢乱买，有买过的链接不？ ...

以前在日本乐天买过后来没有了

https://www.globalkitchenjapan.com/

这家店也可以邮费不便宜

hgaox

圣靴族

发表于 2024-6-1 20:16 |显示全部楼层

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bulbul 发表于 2024-6-1 18:50
哪里买呢？日本的东西都不好买吧，amazon我也不敢乱买，有买过的链接不？ ...

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... 0283&highlight=

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小楼

皮靴族

发表于 2024-6-1 20:19 来自手机 |显示全部楼层

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一司机发表于 2024-6-1 16:25
去年国内买了不锈钢切菜板以后就不想用别的了，干净啊。

说切菜板进洗碗机，难道切完生的比如肉也进去吗？ ...

不锈钢的会不会毁了刀啊？

hurryuphw

皮靴族

发表于 2024-6-1 20:20 |显示全部楼层

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昨天刚刚买了一个MAXWELL WILLIANS的板，在MYERS，原价$110, 现在$39. 厚，重。

liyi29

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发表于 2024-6-1 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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bulbul 发表于 2024-6-1 18:43
宜家哪一款时候一点的，能给个链接吗？

LEGITIM 三块钱一块怎么换都不心疼

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liyi29

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发表于 2024-6-1 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2024-6-1 16:37
买竹子的，用到现在没有发霉。

我个人认为不要买塑料的，刀刮了以后，微塑料直接吃肚子里了。而且塑料是一 ...

矿泉水里就有塑料包装的开袋即食也有装牛奶果汁的瓶子也是塑料的这年头要找个跟塑料没关系的东西比较难

frank_1982

铜靴族

发表于 2024-6-1 21:35 来自手机 |显示全部楼层

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日本的合成橡胶砧板長谷川かるがる　
https://hasegawakagaku.jp/koukin-labrara-karugaru/

learning

木屐族

发表于 2024-6-1 22:26 来自手机 |显示全部楼层

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https://tiann.tw/dish/ 鈦鉆板
之前看到别人说用得还可以，在他家买了很多其它的东西

一司机

钻石靴族

发表于 2024-6-1 22:36 来自手机 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2024-6-1 17:21
对刀刃友好吗？

刀而已，磨呗。我感觉刀刃可以承受。尤其和卫生相比就不算什么了

加分怎么加？加满啊！分用完了？加金币啊！没金币？买啊！

一司机

钻石靴族

发表于 2024-6-1 22:38 来自手机 |显示全部楼层

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bulbul 发表于 2024-6-1 18:49
国内买多少一个？这里好像40多一个。切起来声音怎么样？我有时候用不锈钢碗喝汤，勺子碰撞感觉很难受 ...

还行，之前我也以为切一半我就疯了，没想到没什么刺激声音

加分怎么加？加满啊！分用完了？加金币啊！没金币？买啊！

白露为霜

木屐族

发表于 2024-6-1 22:42 |显示全部楼层

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樟木的，不容易生菌生霉，澳大利亚有很好的樟木砧板

一司机

钻石靴族

发表于 2024-6-1 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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小楼发表于 2024-6-1 19:19
不锈钢的会不会毁了刀啊？

没觉得，但我的不是好刀，不行就磨磨呗

hhxxttxs

皮靴族

发表于 2024-6-1 23:08 |显示全部楼层

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金属案板，那刀工得多好。

既要切断，又不能太使劲。

手还不能碰到案板，不然冷冰冰的不舒服吧。

木的两块，厚的不要用硬木，切生食，薄的用硬木，切熟食。

生食的案板，每年用电动工具用砂纸打磨一下。几分钟就好了。

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秋叶飘

皮靴族

发表于 2024-6-1 23:54 |显示全部楼层

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塑料的，一年换一次。

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