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楼主:violots

[煎炒炖煮] 推荐蔬菜苦瓜 [复制链接]

发表于 2024-4-18 12:20 |显示全部楼层

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woodywup 发表于 2024-4-18 08:52
酿苦瓜可好吃了

是啊，还可以冷冻。

细水长流

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发表于 2024-4-18 13:25 |显示全部楼层

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顺德味道餐馆，吃过一道菜是冰镇苦瓜片，非常好吃。

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发表于 2024-4-18 13:40 |显示全部楼层

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我喜欢生拌苦瓜吃，偶尔会炒蛋炒肉

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发表于 2024-4-19 08:11 来自手机 |显示全部楼层

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苦瓜牛肉最嘢味.....
我家有兩種苦瓜（也可以說三種、四種什至五種是自然雜交後產生的.....）

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发表于 2024-4-19 09:20 |显示全部楼层

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发表于 2024-4-19 20:39 |显示全部楼层

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苦瓜炒辣椒，年轻时的最爱

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发表于 2024-4-20 00:40 |显示全部楼层

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请教楼主苦瓜怎么做？
在饭店吃都觉得很好
自己做就好苦好苦哇

发表于 2024-4-20 08:06 |显示全部楼层

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eurekana 发表于 2024-4-19 23:40
请教楼主苦瓜怎么做？
在饭店吃都觉得很好
自己做就好苦好苦哇

我觉得煮熟透之后不怎么苦啊
要不切好后泡泡盐水，我没做过，上面有人说的

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发表于 2024-4-20 08:54 来自手机 |显示全部楼层

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我家苦瓜炒蛋很受欢迎，还有苦瓜炒牛肉也很好吃。

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发表于 2024-4-23 20:31 来自手机 |显示全部楼层

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苦瓜，最爱之一????

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发表于 2024-4-25 21:21 |显示全部楼层

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苦瓜五花肉加虾

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发表于 2024-4-25 21:37 |显示全部楼层

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苦瓜炒枸杞

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发表于 2024-4-28 19:45 |显示全部楼层

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榨苦瓜汁加点蜂蜜

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发表于 2024-5-26 21:56 |显示全部楼层

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ToneUp 发表于 2024-4-2 07:54
先开水过一下，会降低苦味

我是直接微波炉三分钟。

生命在于探索与学习

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