新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 南瓜排骨

精华好帖回顾
· 圣诞礼物DIY -- E&E -- Mila‘s Monster Face Meal (2011-12-22) 闲夏采薇	· 浅浅找工记 (2006-2-14) 浅浅
· 阿德雷得渔民记（两篇） (2006-10-28) 东食西宿	· 青春期青春期 (2008-9-13) cl2007

12 / 2 页下一页

查看: 5628|回复: 35

[煎炒炖煮] 南瓜排骨 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 19:42 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天晚餐用Staub黑金26cm浅圆锅做了南瓜排骨，真是下饭，没有出镜的是猪柳炒五香豆干和红塔菜汤，有肉有菜有汤，又是简单美味的一餐～～～

南瓜排骨做法，排骨用蒜末、姜片、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油、淀粉和油腌半个小时以上，小火加热涂油的黑金浅圆锅5分钟，先放切块的南瓜，再放腌好的排骨，加适量鸡汤，烧开后盖上盖子，小火焖30分钟，出锅撒上葱花～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +45	金币 +2	收起理由
9112001		+ 1
Huwuwo	+ 3		感谢分享
细雨漫步	+ 5		你太有才了

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

viviancn

版主

发表于 2022-6-13 19:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着不错，谢谢分享

胡须康

版主

发表于 2022-6-13 20:05 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天也是吃排骨萝卜，不过就只有买到西人那种长长的骨头

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 20:17 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

viviancn 发表于 2022-6-13 18:55
看着不错，谢谢分享

排骨跟南瓜很搭配，非常美味，很推荐试试呢～～～

能吃是福，善吃是智

zklu

钻石靴族

发表于 2022-6-13 20:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香，真棒！

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 20:24 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-6-13 19:05
今天也是吃排骨萝卜，不过就只有买到西人那种长长的骨头

我今天用的是Aldi的带软骨的排骨，让我能切多小就切多小了（不想剁），本来长条的排骨是适合烤的，但是昨天才烤了战斧牛排，今天就想吃清淡些的，用铸铁锅煮，这个决定太明智了，南瓜排骨很下饭呢～～～

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
gavin0505	+ 3	感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-6-13 20:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个组合还没试过

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 20:26 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zklu 发表于 2022-6-13 19:20
香，真棒！

谢谢，超级下饭的～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 20:31 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

缨子发表于 2022-6-13 19:21
美味可口。

嗯，吃之前家里那位还在怀疑不够味道，吃了后赞不绝口

，铸铁锅出品怎么能不好吃～～～

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

胡须康

版主

发表于 2022-6-13 20:52 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-6-13 19:24
我今天用的是Aldi的带软骨的排骨，让我能切多小就切多小了（不想剁），本来长条的排骨是适合烤的，但是昨 ...

aldi的排骨带软骨居然可以切这么短，我下次也去找找
华人店的我几乎不买了，排骨不多，上面一层厚肉，不好吃

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 21:01 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2022-6-13 19:24
这个组合还没试过

试试吧，很好吃的～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 21:04 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-6-13 19:52
aldi的排骨带软骨居然可以切这么短，我下次也去找找
华人店的我几乎不买了，排骨不多，上面一层厚肉，不 ...

我很喜欢Aldi的排骨，不过需要要挑一下哦～～～

能吃是福，善吃是智

必须的

铜靴族

发表于 2022-6-13 21:07 |显示全部楼层

此文章由必须的原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者必须的所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

南瓜不沾锅底吗？

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 21:15 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

必须的发表于 2022-6-13 20:07
南瓜不沾锅底吗？

不会沾的，铸铁锅里涂过油，又用小火，只加了一点儿鸡汤，最后还是汤水很多，浇在米饭里，很下饭～～～

能吃是福，善吃是智

必须的

铜靴族

发表于 2022-6-13 21:22 |显示全部楼层

此文章由必须的原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者必须的所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那你的锅养的好，我的锅子需要用油养一养了。洗了后总是懒得烧热涂油，觉得太费事。

liuy16

白金靴族

发表于 2022-6-13 21:32 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

必须的发表于 2022-6-13 20:22
那你的锅养的好，我的锅子需要用油养一养了。洗了后总是懒得烧热涂油，觉得太费事。 ...

我没有养锅啊，洗好就放到一边等自然干，再收起来，用时再涂油小火加热。饭釜是天天用，其他锅也经常轮着用～～～

能吃是福，善吃是智

静好如初

圣靴族

发表于 2022-6-13 22:50 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香甜可口~

aiwen

金靴族

发表于 2022-6-14 09:15 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人！

feifei2000

草鞋族

发表于 2022-6-14 12:12 |显示全部楼层

此文章由 feifei2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feifei2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

完美搭配

赵又廷

铜靴族

发表于 2022-6-16 21:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由赵又廷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者赵又廷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今晚用南瓜锅炖了麻辣烫，有羊柳，和牛，豆腐和各种菇

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
liuy16	+ 6	感谢分享

查看全部评分

闲庭静步

布鞋族

发表于 2022-6-21 17:42 |显示全部楼层

此文章由闲庭静步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲庭静步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从来没试过的搭配，看着很不错

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-6-22 11:30 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

imissyou

木屐族

发表于 2022-6-22 14:48 |显示全部楼层

此文章由 imissyou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 imissyou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好好吃我也要做

half-understand

银靴族

发表于 2022-6-22 14:55 |显示全部楼层

此文章由 half-understand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 half-understand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 half-understand 于 2022-6-22 13:58 编辑

这个组合还没有试过。

下次试试。

Aldi的排骨确实没啥肉。也不知可否用其他部位替代。

brismel

布鞋族

发表于 2022-8-28 11:43 |显示全部楼层

此文章由 brismel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 brismel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感觉南瓜会被煮烂。

李闲闲

金靴族

发表于 2022-8-28 16:12 |显示全部楼层

此文章由李闲闲原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者李闲闲所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等我来了排骨都没了

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-8-28 18:30 |显示全部楼层

关注

mliu1188

银靴族

发表于 2022-8-28 20:44 |显示全部楼层

此文章由 mliu1188 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mliu1188 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可以试试，谢谢

细雨漫步

白金靴族

发表于 2022-8-28 22:34 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

，美味！

meya

金靴族

发表于 2022-8-28 22:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 meya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 meya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做了，用的lodge 铁锅，没放鸡汤，因为想吃干南瓜，最后是南瓜底有点焦糖色，刚好！大人小孩都爱吃！

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
liuy16	+ 1	感谢分享

查看全部评分

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 南瓜排骨 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

退役斑竹