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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 脆皮猪腿 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 13:01 |显示全部楼层
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猪前腿一只,洗净以后冷水入水焯水,再次温水洗净,放入锅内加热水,加花雕、八角、香叶、洋葱、蒜瓣、干辣椒、桂皮、盐,煮30-40分钟


烤箱预热180度,烤1小时,然后230度20分钟


放置15分钟就可以上桌,配椒盐食用


肉皮酥脆,肉质鲜嫩


这个可以取代五花肉啦,毕竟油脂少很多。

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发表于 2021-10-18 13:02 |显示全部楼层
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发表于 2021-10-18 13:03 |显示全部楼层
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哈哈,真正的沙发

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 13:05 |显示全部楼层
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新系统有问题,找不到我要发的表情,被你抢了

发表于 2021-10-18 13:22 来自手机 |显示全部楼层
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色香味俱全!

发表于 2021-10-18 13:24 |显示全部楼层
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好吃啊
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发表于 2021-10-18 13:26 |显示全部楼层
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诱人!

发表于 2021-10-18 13:37 来自手机 |显示全部楼层
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头像一换,认不出来了……

发表于 2021-10-18 15:09 |显示全部楼层
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看起来就好吃

发表于 2021-10-18 15:48 |显示全部楼层
此文章由 joshua_cas 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joshua_cas 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要是直接用手拿着啃,好爽啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:23 |显示全部楼层
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Flaminga 发表于 2021-10-18 14:37
头像一换,认不出来了……

不是流行真人秀么
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:24 |显示全部楼层
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joshua_cas 发表于 2021-10-18 16:48
要是直接用手拿着啃,好爽啊

太霸气了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:24 |显示全部楼层
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必须好吃啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:25 |显示全部楼层
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谢谢捧场

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:25 |显示全部楼层
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发表于 2021-10-18 17:26 |显示全部楼层
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太香啦~








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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:26 |显示全部楼层
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 17:27 |显示全部楼层
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静好如初 + 2 你太有才了

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-10-18 18:10 |显示全部楼层
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Flaminga 发表于 2021-10-18 14:37
头像一换,认不出来了……

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-10-18 18:11 |显示全部楼层
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真香


新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 18:13 |显示全部楼层
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-18 18:13 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2021-10-21 15:22 |显示全部楼层
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肉干不干?

发表于 2021-10-21 18:39 来自手机 |显示全部楼层
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颜色烤得真好看

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-21 19:02 |显示全部楼层
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Very juicy

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-21 19:03 |显示全部楼层
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发表于 2021-10-21 22:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Moonlake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Moonlake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教Y叔用前腿和后腿有啥下区别吗?才肉店买猪腿如何分辨前后腿呢?

发表于 2021-10-22 00:43 |显示全部楼层
此文章由 gumtreesteps 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtreesteps 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
半夜看这个,真是罪过啊。色香俱全,真香。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-22 04:37 |显示全部楼层
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Moonlake 发表于 2021-10-21 23:40
请教Y叔用前腿和后腿有啥下区别吗?才肉店买猪腿如何分辨前后腿呢?

没有区别,后腿就是大一点

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2021-10-22 04:37 |显示全部楼层
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gumtreesteps 发表于 2021-10-22 01:43
半夜看这个,真是罪过啊。色香俱全,真香。

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