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[甜品烘焙] 封城宅家捣鼓厨房之萝卜酥 [复制链接]

harbridge

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发表于 2021-8-17 15:51 |显示全部楼层

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为了消灭一根白萝卜，做了简易版的萝卜酥
萝卜切丝，加盐，挤干水分，加入泡软的开洋，培根粒，和葱油拌匀

超市速冻酥皮二张，连起来，从一边开始卷，尽量卷的紧实，没有空隙，让后平均切成8份

切口朝上，用力按扁，再用擀面杖压成椭圆形，包入馅料，收口往下，刷蛋液，撒芝麻

预热烤箱180°，20分钟左右

完工！

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viviancn	+ 6		感谢分享
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harbridge

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发表于 2021-8-17 15:52 |显示全部楼层

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心灵手巧的煮妇可以自己做酥皮，口感肯定会更好

harbridge

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发表于 2021-8-17 15:54 |显示全部楼层

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今天把剩下的2张酥皮用掉了

做了咖喱酥

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明河素月	+ 8	你太有才了
aiwen	+ 3
Hong606	+ 3	你太有才了

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harbridge

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发表于 2021-8-17 16:44 来自手机 |显示全部楼层

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下午茶有了

静好如初

圣靴族

发表于 2021-8-17 16:45 |显示全部楼层

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香喷喷～

deepnorth2

银靴族

发表于 2021-8-17 16:46 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-8-17 16:54
今天把剩下的2张酥皮用掉了

做了咖喱酥

速冻酥皮的英文是啥？

小猪顾

金靴族

发表于 2021-8-17 16:55 |显示全部楼层

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Haymarket

铜靴族

发表于 2021-8-17 16:59 |显示全部楼层

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Hong606

白金靴族

发表于 2021-8-17 17:00 |显示全部楼层

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真好

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-17 17:44 |显示全部楼层

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太诱人

harbridge

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发表于 2021-8-17 19:16 来自手机 |显示全部楼层

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deepnorth2 发表于 2021-8-17 16:46
速冻酥皮的英文是啥？

Puff pastry

oed

金靴族

发表于 2021-8-17 19:18 |显示全部楼层

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比油墩子健康

deepnorth2

银靴族

发表于 2021-8-17 19:20 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-8-17 20:16
Puff pastry

多谢。

粉蓝

木屐族

发表于 2021-8-17 19:21 |显示全部楼层

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好主意啊，谢谢分享。

hanlon

金靴族

发表于 2021-8-17 19:23 |显示全部楼层

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酥松鲜香

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-8-17 19:41 来自手机 |显示全部楼层

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正是萝卜季，还是喜欢简易版的萝卜酥～～～

Flaminga

金靴族

发表于 2021-8-17 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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哈哈，我也尽量消耗酥皮呢……灵犀了

aiwen

金靴族

发表于 2021-8-18 13:27 |显示全部楼层

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漂亮！

cherry_liu_2008

布鞋族

发表于 2021-8-18 13:33 |显示全部楼层

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harbridge

版主

发表于 2021-8-19 10:47 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-8-17 19:46
哈哈，我也尽量消耗酥皮呢……灵犀了

简单还能翻翻花样，特别适合我

Flaminga

金靴族

发表于 2021-8-19 11:19 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-8-19 10:47
简单还能翻翻花样，特别适合我

买那种一包三张，纯黄油制作的酥皮！

boysp

皮靴族

发表于 2021-8-20 14:04 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-8-20 15:26 |显示全部楼层

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真不错

ayeeda

白金靴族

发表于 2021-8-20 19:38 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-8-19 11:19
买那种一包三张，纯黄油制作的酥皮！

我也买的那种，好多黄油

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不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
PUBG ID: Tesssster

明河素月

版主

发表于 2021-8-21 14:30 |显示全部楼层

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看错袅，是萝卜酥，不是萝卜丝饼

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