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楼主:liuy16

[面食面点] 午餐--羊肉虾仁包子+更新25楼+更新34楼 [复制链接]

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-3-31 20:36 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2021-3-31 15:01
冻的虾仁是吧，还以为是海米/虾干。
包子手艺厉害，匀溜个儿，

是用的冷冻虾仁，感觉包子是最简单的面食之一，比包饺子简单，还快。
能吃是福，善吃是智
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aiwen

发表于 2021-3-31 20:58 |显示全部楼层
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真棒！

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ItsThere

发表于 2021-3-31 20:59 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-3-31 20:36
是用的冷冻虾仁，感觉包子是最简单的面食之一，比包饺子简单，还快。

韭菜盒子比包子简单一丢丢。
别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-4-22 11:33 来自手机 |显示全部楼层
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又包了包子，终于消灭家里的羊肉末了，问题来了，还是需要买新的羊腿肉了。

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-4-22 12:57 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-4-22 11:33
又包了包子，终于消灭家里的羊肉末了，问题来了，还是需要买新的羊腿肉了。 ...

羊肉包子，鲜，继续买吧，这么好吃。


没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-4-22 13:44 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2021-4-22 11:57
羊肉包子，鲜，继续买吧，这么好吃。

是的，反正也还要消灭家里的虾仁呢！
能吃是福，善吃是智
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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-4-22 13:45 来自手机 |显示全部楼层
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蒸好的样子

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xinjiegu1

发表于 2021-4-22 13:52 |显示全部楼层
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我上个周末第一次尝试包包子，用了我做西点的功力，发面什么还是很简单的。
就是不会包！5个包子，4个上面都开口了。。太难了。。。

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-4-22 13:55 |显示全部楼层
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xinjiegu1 发表于 2021-4-22 12:52
我上个周末第一次尝试包包子，用了我做西点的功力，发面什么还是很简单的。
就是不会包！5个包子，4个上面 ...

这真是会了不难，难了不会 ，多包几次就会了。
能吃是福，善吃是智

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xinjiegu1

发表于 2021-4-22 14:26 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-4-22 12:55
这真是会了不难，难了不会 ，多包几次就会了。

因为我是上海人，从来没有在家里做过包子。也没有看过人现场做。
我是看youtube学的。就是眼睛学会了。手没会！

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-4-22 14:30 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-4-22 13:45
蒸好的样子

漂亮！
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buyongba

发表于 2021-4-23 06:49 |显示全部楼层
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包子包的好看

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harbor

发表于 2021-4-23 09:07 |显示全部楼层
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