设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 兴趣爱好区 › 渔友之家 › mackerel 好吃嗎？如何煮？

精华好帖回顾

· 一点一滴学习养Mila -- (电梯在3楼 / 94楼 - Kong还是美国买便宜) (2011-6-8) 闲夏采薇 · 自己动手装天窗 (2015-6-25) daniello
· Lanshan:Bread is very sexy--玫瑰面包 花瓣面包（有多图） (2011-2-26) lanshan · Salary Packaging-- Associate Lease, 给simonwang 同学交作业 (2012-5-18) ivy-liao
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 2662|回复: 8

[NSW] mackerel 好吃嗎？如何煮？ [复制链接]

winsonrain

发表于 2009-8-10 16:51 |显示全部楼层
此文章由 winsonrain 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winsonrain 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我最近去spit bridge抓了許多mackerel ，但不知道怎么煮，好像味道也不是很好，希望各位給些意見，謝謝！
Advertisement
Advertisement

举报

patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-8-10 16:52 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 winsonrain 于 2009-8-10 15:51 发表
我最近去spit bridge抓了許多mackerel ，但不知道怎么煮，好像味道也不是很好，希望各位給些意見，謝謝！

grill，然后加柠檬汁和盐+胡椒粉（粒）

举报

winsonrain

发表于 2009-8-10 16:55 |显示全部楼层
此文章由 winsonrain 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winsonrain 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
問一下大家mackerel有沒有尺寸要求和數量的限制？

举报

bearchhichi

发表于 2009-8-11 12:24 |显示全部楼层
此文章由 bearchhichi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bearchhichi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
其实mackerel是很好很好的鱼饵.
切片就好.钓bream, 钓mackerel也可以用mackerel自己的肉片

夏天如果你钓到小的slimy mackerel, 可以当live bait...钓kingfish

举报

up2u

发表于 2009-8-11 17:13 |显示全部楼层
此文章由 up2u 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 up2u 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
slimy mackerel 还是 mackerel？
school mackerel, spotted mackerel 的尺寸是65cm，spanish mackerel 的尺寸是75cm。非常好的鱼，grill 最好的做法。

举报

bearchhichi

发表于 2009-8-11 23:24 |显示全部楼层
此文章由 bearchhichi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bearchhichi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我觉得是slimy mackerel吧,在split bridge的话
Advertisement
Advertisement

举报

winsonrain

发表于 2009-8-11 23:26 |显示全部楼层
此文章由 winsonrain 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winsonrain 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
slimy mackerel和mackerel有什么不同吗？

举报

up2u

发表于 2009-8-11 23:31 |显示全部楼层
此文章由 up2u 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 up2u 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 winsonrain 于 2009-8-11 22:26 发表
slimy mackerel和mackerel有什么不同吗？

一个是常用来当饵的
一个是常用来钓的
........................

举报

车友

退役斑竹

发表于 2009-8-12 00:09 |显示全部楼层
此文章由 车友 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 车友 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
如果楼主说的是那种带斑点的小mackerel，就是能当饵的那种，在悉尼的limit是20条。
如果要吃的话味道我个人觉得还不错了，但要当天吃才好。任何做法都行。
无坚不破、唯快不破

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部