【美食版活动学生午餐】——小学生的lunch box

ascorpio

家有极度挑食男娃一个，每天的lunch box也是绞尽脑汁在可选范围内寻求合理搭配和变化。

为了每天早起不手忙脚乱，我一般前一天睡觉前会做好第二天早餐、午餐搭配计划。lunch box按照一份主食、一份蛋白质、两到三种水果或蔬菜来搭配。主食一般是饺子、米饭、玉米、可颂、各类面包、中点面点，蛋白质有各式火腿、鸡肉、酱牛肉、煮鸡蛋，蔬菜一般都是蒸，西兰花、胡萝卜、菜花等，放一点昆布汁调味。然后就是各种排列组合。

最最简单的，饺子。一般前一晚吃的饺子第二天中午就直接带了，都不用热，反正中午吃也凉了。

G52

肯吃凉饺子的娃，不能叫挑食啊

aiwen

不错！

Hong606

啥馅的饺子呢？

马到成功

我家孩子从来不肯带饺子，说是打开饭盒后一股放屁味

大钓鱼

胡萝卜很漂亮

花生

我家是一周四天三明治，还要一天tuck shop，真佩服每天准备不同的lunch box 的妈妈

静好如初

很丰盛～

Mandymel

可以带鸡蛋真好，能解决很多option.

ascorpio

Hong606 发表于 2020-10-28 17:45
啥馅的饺子呢？

一般就是猪肉/鸡肉白菜

ascorpio

马到成功 发表于 2020-10-28 18:00
我家孩子从来不肯带饺子，说是打开饭盒后一股放屁味

这这这。。。
你们一般吃什么馅的？我家还好，目前没有提意见

ascorpio

昨天没发完，今天继续。
最简单的三明治类。我娃不吃吐司，所以一般都是用可颂、English muffins、crumpet、sandwich thins加生菜、黄瓜片，配各类蛋白质。有时候只有吐司或欧包，只能在造型上做做文章了。

ascorpio

法式吐司。两片吐司切边，对角线切开，中间夹果酱、巧克力酱、花生酱等，裹鸡蛋液，不粘锅不用放油直接煎到各面金黄。就是蛋白质少了点，再配个酸奶更好。

ascorpio

米饭。目前已经不愿意吃了，嫌麻烦，耽误玩的时间。做炒饭的话，各式蔬菜切切小，培根、火腿、腊肠随意搭配一下就好了。

ascorpio

厚蛋烧。最爱之一。鸡蛋打匀，一般我会放切碎的胡萝卜、火腿，一点盐胡椒调味，不粘锅直接煎。搭配一点主食就可以了。

ascorpio

蔬菜饼。就是最家常的，面粉加水搅匀，到有点粘稠但可以流动的状态，西葫芦、胡萝卜、土豆擦丝，还可以放火腿丝（来回来去就这几样），煎成饼，切块。

ascorpio

其他搭配。小饼+肉丸，玉米+鸡蛋，麦芬+酱牛肉，小猪包+chicken nugget，主要取决于冰箱里有什么。找图片的时候发现我还给娃带过烤红薯+鸡腿肉的组合，天知道是怎么想出来的。

ascorpio

小惊喜。去年万圣节的便当。

ascorpio

关于lunch box，我的追求是营养全面、不难吃，偶尔小惊喜，就行了。当妈不易，感谢大家关注。

ascorpio

G52 发表于 2020-10-28 17:09
肯吃凉饺子的娃，不能叫挑食啊

是么？我一直觉得凉的饺子比热的好吃，估计遗传了

ascorpio

花生 发表于 2020-10-28 22:11
我家是一周四天三明治，还要一天tuck shop，真佩服每天准备不同的lunch box 的妈妈 ...

估计我现在还处于新鲜期，不过最近也开始一周一次学校食堂了

ascorpio

Mandymel 发表于 2020-10-29 07:22
可以带鸡蛋真好，能解决很多option.

嗯嗯，鸡蛋烹炒煎炸万能搭啊
你们不能带么？学校有规定？

Mandymel

ascorpio 发表于 2020-10-29 10:22
嗯嗯，鸡蛋烹炒煎炸万能搭啊
你们不能带么？学校有规定？

对啊，鸡蛋，果仁， 猕猴桃都不可以。

所以没有鸡蛋这一选项真的很头疼。

vin

美美的

Kyoto

幸福的小孩

lwljan

真棒

colorpull

想请问下你装饺子的那个饭盒是哪里买的呀？谢谢

harbridge

小小午餐盒真是父母心血的凝聚啊

ascorpio

colorpull 发表于 2020-10-29 23:40
想请问下你装饺子的那个饭盒是哪里买的呀？谢谢

大一些的是woolworth买的，小一些的是monbento的儿童款