新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Trevally刺身

精华好帖回顾
· 我和同住的小女孩儿 (2006-5-17) esor	· 追忆似水年华之一 –省钱 (2008-7-29) 月亮
· 写一个关于海水缸的帖子。。。看这里养鱼人不少，养海鱼的却不多，如有意下海，进来看看。不断更新 (2012-5-2) bruceyan	· 年尾大餐（原创分享） (2015-1-14) ahyu

查看: 2960|回复: 21

[地方特色] Trevally刺身 [复制链接]

frank_au

皮靴族

发表于 2020-9-20 20:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 frank_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frank_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 frank_au 于 2020-9-20 22:47 编辑

常去的海鲜店新上了Trevally，是日本常吃的刺身鱼。今天买来花了一个小时杀了，还可以。要是有新鲜的更好了。

没有摆盘，随意看看，第一次切，切了一个小时。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

y15012767779

银靴族

发表于 2020-9-20 22:59 |显示全部楼层

此文章由 y15012767779 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

jslu

金靴族

发表于 2020-9-20 23:40 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

活的？不活可以生吃吗？

frank_au

皮靴族

发表于 2020-9-20 23:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 frank_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frank_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jslu 发表于 2020-9-20 22:40
活的？不活可以生吃吗？

都是死的，不过越新鲜越好。
买的时候有Good as sashimi牌子
刺身都是生吃的

jacent5588

银靴族

发表于 2020-9-20 23:50 |显示全部楼层

此文章由 jacent5588 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jacent5588 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这鱼不错的，感觉比KING还好吃

胡须康

版主

发表于 2020-9-20 23:52 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃过一次现钓的，当时处理的人就用厨房的大菜刀随便切切，但是肉质真的好

frank_au

皮靴族

发表于 2020-9-21 00:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 frank_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frank_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jacent5588 发表于 2020-9-20 22:50
这鱼不错的，感觉比KING还好吃

日本卖的还挺贵的，这里白菜价

jacent5588

银靴族

发表于 2020-9-21 00:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jacent5588 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jacent5588 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

frank_au 发表于 2020-9-20 23:00
日本卖的还挺贵的，这里白菜价

我们钓鱼常钓到

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
oceangod	+ 5	又吹牛了吧

查看全部评分

luar

木屐族

发表于 2020-9-21 00:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 luar 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luar 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪里买的？

静好如初

圣靴族

发表于 2020-9-21 00:42 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新鲜~

Richeee

铜靴族

发表于 2020-9-21 12:15 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是不是就是池鱼王

lwljan

银靴族

发表于 2020-9-21 12:45 |显示全部楼层

此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

frank_au

皮靴族

发表于 2020-9-21 12:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 frank_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frank_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

luar 发表于 2020-9-20 23:02
哪里买的？

Hurstville Westfield 海鲜店

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
luar	+ 2	感谢分享

查看全部评分

frank_au

皮靴族

发表于 2020-9-21 14:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 frank_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frank_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Richeee 发表于 2020-9-21 11:15
这是不是就是池鱼王

第一次听到这个叫法，查了一下是同一个鱼

大字报

金靴族

发表于 2020-9-21 15:20 |显示全部楼层

此文章由大字报原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大字报所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每次钓到这鱼，鱼嘴里总有一只虫子。
还过，这鱼很有力，所以肌肉结实，生鱼片有弹性。

Richeee

铜靴族

发表于 2020-9-21 16:00 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

frank_au 发表于 2020-9-21 13:39
第一次听到这个叫法，查了一下是同一个鱼

大竹筴魚 vs 池鱼王，反正应该是这两个里面的一个，我分不太清楚

zhongbingo

金靴族

发表于 2020-9-21 16:07 |显示全部楼层

此文章由 zhongbingo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhongbingo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

死鱼做刺身，有个问题就是没有放血，肉不是透明的

frank_au

皮靴族

发表于 2020-9-21 16:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 frank_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frank_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zhongbingo 发表于 2020-9-21 15:07
死鱼做刺身，有个问题就是没有放血，肉不是透明的

说的对，要向钓鱼进发了

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-9-21 17:18 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

asb

木屐族

发表于 2020-9-22 13:18 |显示全部楼层

此文章由 asb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 asb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wupeijun

皮靴族

发表于 2020-9-23 01:11 |显示全部楼层

此文章由 wupeijun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dedemo

木屐族

发表于 2020-9-23 18:37 |显示全部楼层

此文章由 dedemo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dedemo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] Trevally刺身 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

退役斑竹