新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 中餐--鸡肉煎饺

精华好帖回顾
· 没有日出的Maroubra (2009-4-7) dickson	· 伊豆温泉旅馆体验【全文更新完毕】 (2011-2-17) shintaku
· 历史乱弹：春秋故事之蠢宋笨郑 (2005-7-6) booper	· 在悉尼养老院做义工的收获 (2015-7-28) stevenwu73

查看: 2077|回复: 22

[面食面点] 中餐--鸡肉煎饺 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-8 12:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2020-9-8 13:02 编辑

很久没做中式面食了，刚好家里有香菜和鸡肉，决定做鸡肉煎饺。

鸡肉是根据小高姐的视频，整鸡去骨的鸡腿肉。我本来就喜欢做面食，然后受小高姐的启发，爱上铸铁锅，她视频里的面食，我感兴趣的都跟着做过了，特别好。之前做蛋糕甜点面包多些，现在觉得要做做饺子，包子和馄饨了，因为冰箱里以前包的馄饨，昨天吃完了，要多做些冷冻了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +4	收起理由
aulaoda	+ 2	做的真好
gavin0505	+ 2	感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-8 12:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还是保持一个小时擀皮，包60个的记录

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
y15012767779	+ 6	你太有才了
gavin0505	+ 2	感谢分享

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-8 12:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2020-9-8 13:05 编辑

待煎中

用12寸铸铁锅前后一共煎了3锅，第二锅没来得及拍照，就秒光了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +19	收起理由
lavender_z	+ 5	你太有才了
pipimaochen	+ 4	你太有才了
harbridge	+ 8	感谢分享

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-9-8 13:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2020-9-8 12:32
还是保持一个小时擀皮，包60个的记录

又快又好

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-8 14:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2020-9-8 12:40
又快又好

谢谢

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-9-8 14:42 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	自己做不难的

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2020-9-8 17:09 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	是好香的

查看全部评分

y15012767779

银靴族

发表于 2020-9-8 20:05 |显示全部楼层

此文章由 y15012767779 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

大钓鱼

白金靴族

发表于 2020-9-8 22:27 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

金黄色好漂亮!

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

aulaoda

金靴族

发表于 2020-9-9 12:20 |显示全部楼层

此文章由 aulaoda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好，美味！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

lwljan

银靴族

发表于 2020-9-9 12:35 |显示全部楼层

此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饺子好香

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

Suzimi

皮靴族

发表于 2020-9-9 16:33 |显示全部楼层

此文章由 Suzimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Suzimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-9-9 17:53 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问加的是葱花还是香菜呀

luguozmy

布鞋族

发表于 2020-9-9 17:55 |显示全部楼层

此文章由 luguozmy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luguozmy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒! 我都是买的皮

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

dedemo

木屐族

发表于 2020-9-9 18:09 |显示全部楼层

此文章由 dedemo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dedemo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主赞一个

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

jerryding

木屐族

发表于 2020-9-9 19:27 |显示全部楼层

此文章由 jerryding 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jerryding 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不是该叫锅贴？

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-9 19:51 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pipimaochen 发表于 2020-9-9 16:53
请问加的是葱花还是香菜呀

葱花和香菜都加了，热油泼在葱花上，香油加在香菜里，最后混合一起。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-9 19:57 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

luguozmy 发表于 2020-9-9 16:55
真棒! 我都是买的皮

我只有馄饨皮是买的，因为没有长的擀面杖，擀不了馄饨皮。试过面条机做馄饨皮，太厚，所以买现成的馄饨皮了。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-9 19:59 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jerryding 发表于 2020-9-9 18:27
是不是该叫锅贴？

去google了一下，确实好像应该叫锅贴，但是我用小高姐的方子，她说是煎饺

能吃是福，善吃是智

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-9-9 20:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中西通吃

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-9-9 21:50 |显示全部楼层

liuy16 发表于 2020-9-9 18:51
葱花和香菜都加了，热油泼在葱花上，香油加在香菜里，最后混合一起。

想想都香

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
liuy16	+ 2	谢谢

查看全部评分

luguozmy

布鞋族

发表于 2020-9-9 23:13 |显示全部楼层

此文章由 luguozmy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luguozmy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2020-9-9 18:59
去google了一下，确实好像应该叫锅贴，但是我用小高姐的方子，她说是煎饺 ...

https://www.zhihu.com/question/20033642

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-10 18:47 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2020-9-9 19:33
中西通吃

谢谢

能吃是福，善吃是智

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 中餐--鸡肉煎饺 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

退役斑竹