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[煎炒炖煮] lodge锅版烤鸭腿 [复制链接]

发表于 2020-9-5 20:48 |显示全部楼层
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最近lodge的风比较大,就用它来做个烤鸭腿吧~

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发表于 2020-9-5 20:54 |显示全部楼层
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香喷喷

发表于 2020-9-5 22:33 |显示全部楼层
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太诱人啦~









发表于 2020-9-5 23:06 |显示全部楼层
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好想吃

退役斑竹

发表于 2020-9-6 21:33 来自手机 |显示全部楼层
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皮脆吗?

发表于 2020-9-6 22:31 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2020-9-6 20:33
皮脆吗?

脆的,先盖子盖着低温烤(烤时先皮在下烤出油再翻面肉往下)最后开盖用grill高温烤10分钟左右

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退役斑竹

发表于 2020-9-6 22:33 来自手机 |显示全部楼层
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lilyting 发表于 2020-9-6 21:31
脆的,先盖子盖着低温烤(烤时先皮在下烤出油再翻面肉往下)最后开盖用grill高温烤10分钟左右 ...

谢谢

发表于 2020-9-6 23:12 来自手机 |显示全部楼层
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求鸡腿腌料配方

发表于 2020-9-7 10:13 |显示全部楼层
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catface 发表于 2020-9-6 22:12
求鸡腿腌料配方

就是盐抹一下,料酒和老抽(老抽为了颜色,所以不要放多)然后放冰箱腌一晚就可以了

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