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[煎炒炖煮] 地三鲜 [复制链接]

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2020-8-17 06:56 |显示全部楼层

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今天吃素菜吧

传说中的地三鲜 —— {:14_843:}

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stmimi

白金靴族

发表于 2020-8-17 07:05 |显示全部楼层

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只看到两种颜色，

空瓶子

铜靴族

发表于 2020-8-17 07:37 来自手机 |显示全部楼层

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估计是这边茄子皮太硬，都削掉了

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2020-8-17 08:04 |显示全部楼层

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是，茄子去掉了皮。

landing

银靴族

发表于 2020-8-17 10:22 |显示全部楼层

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浓油赤酱的感觉，肯定很入味

zjack168

布鞋族

发表于 2020-8-17 10:38 来自手机 |显示全部楼层

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不错，再勾点薄芡就更好了

michelle329

布鞋族

发表于 2020-8-17 10:45 来自手机 |显示全部楼层

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完美！

dedemo

木屐族

发表于 2020-8-17 10:50 |显示全部楼层

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看着很不错，地三鲜就是油太大

菜花土匪

皮靴族

发表于 2020-8-17 11:06 来自手机 |显示全部楼层

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用红菜颜色搭配好些。都切滚刀块看上去更像中餐。

liuy16

白金靴族

发表于 2020-8-17 11:38 |显示全部楼层

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地三鲜我最爱吃的东北菜之一

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-8-17 11:40 |显示全部楼层

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喜欢这个

大钓鱼

白金靴族

发表于 2020-8-17 12:14 |显示全部楼层

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真不错

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-8-17 17:31 |显示全部楼层

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y15012767779

银靴族

发表于 2020-8-17 19:11 |显示全部楼层

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色香味俱全

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-8-17 19:43 来自手机 |显示全部楼层

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馋人

加菲猫1234

铜靴族

发表于 2020-8-17 19:43 |显示全部楼层

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一定要用油炸吗？有没有其他代替的方法？

静好如初

圣靴族

发表于 2020-8-17 19:49 |显示全部楼层

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好吃哒~

luckyc

银靴族

发表于 2020-8-17 21:34 |显示全部楼层

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楼主这个真不错，色香味！

Yingzi6203

银靴族

发表于 2020-8-17 22:15 来自手机 |显示全部楼层

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我的最爱. :)

猪胖胖

金靴族

发表于 2020-8-17 22:22 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2020-8-17 19:43
一定要用油炸吗？有没有其他代替的方法？

我也怕油，把茄子沾淀粉，放电饼铛里烤一下，上点焦黄色，替代油炸。土豆也同样处理，最后放一点油像普通炒菜那样炒，味道还行吧

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2020-8-18 07:13 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2020-8-17 19:43
一定要用油炸吗？有没有其他代替的方法？

先放在锅里稍微煎一下使表皮干脆些。

我的猫叫哈士奇

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