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楼主:芳草的天空

[煎炒炖煮] 烤脑花 [复制链接]

发表于 2020-8-15 21:37 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-8-15 17:48
从小电视里看过可是没吃过，好想试试看

羊脑是不是一样烤？

烤法是一样的，上面铺一层蒜泥和油。烤素菜，比如金针菇也是一样烤法，但素菜太吸油。所以还是烤脑花比较好。脑花嫩嫩的，吃起来象豆腐，而且也不油。

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