【Y叔家常便饭】---- 铸铁锅版无水葱油鸡

Y叔

Questions 发表于 2020-7-13 15:52
我炖猪羊牛肉都用啤酒，可以帮助软烂。但鸡肉本身很容易软烂，不过试试看看有什么别有风味 ...

啤酒鸡

Y叔

pipimaochen 发表于 2020-7-13 16:13
学习

{:12_771:}

lwljan

一路向北

叔真是优质楼主，每楼必回

逗疯一个算一个

据说倒一罐啤酒也不错哦。。。

Y叔

一路向北 发表于 2020-7-17 22:42
叔真是优质楼主，每楼必回

尽量尊重每个网友，如有遗漏请见谅

Y叔

逗疯一个算一个 发表于 2020-7-18 11:26
据说倒一罐啤酒也不错哦。。。

没试过呢

Y叔

lwljan 发表于 2020-7-13 17:50

{:12_771:}

veravera

Y叔 发表于 2020-7-11 19:43
成品照呢？

筷子比手机快
不过上次忘了淋生抽了 最后是蘸着老干妈吃的
这周再来一只 谢谢y叔的菜谱

Y叔

veravera 发表于 2020-7-18 20:35
筷子比手机快
不过上次忘了淋生抽了 最后是蘸着老干妈吃的
这周再来一只 谢谢y叔的菜谱  ...

这种事情会发生，上桌就抢光

whinger

做鸡做鸡，用了啤酒，顺手仍了一根胡萝卜和绿花菜，味道不错。多谢楼主。

Y叔

whinger 发表于 2020-7-19 19:56
做鸡做鸡，用了啤酒，顺手仍了一根胡萝卜和绿花菜，味道不错。多谢楼主。 ...

胡萝卜肯定不错

Jade19

可不可以把姜全部换成一层蒜，蒜味鸡应该也不错吧，就不用心痛买姜了

Y叔

Jade19 发表于 2022-5-21 19:57
可不可以把姜全部换成一层蒜，蒜味鸡应该也不错吧，就不用心痛买姜了

应该可以

staybrave

transtrans

veravera 发表于 2020-7-11 16:35
叔～锅冒热气了 一大半瓶白酒下去了～
周末快乐

添乱！本来该淋酱油了，你一打岔我又下了半瓶白酒，酒气一冲，忘了加酱油了。