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楼主:尹小雅

[其他] 有什么机器或者办法可以切排骨? [复制链接]

发表于 2020-3-22 11:11 来自手机 |显示全部楼层
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用mitre saw要小心骨头抓不住飞出来,大块还行,尤其lz这样小块的。
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发表于 2020-3-22 11:11 来自手机 |显示全部楼层
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用mitre saw要小心骨头抓不住飞出来,大块还行,尤其lz这样小块的。

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发表于 2020-3-22 11:15 来自手机 |显示全部楼层
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自己家里千万不要备这么危险的机器,连太锋利的刀都没必要。这个机器真的不是有“伊小雅”这么好听的名字的人应该用的。

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发表于 2020-3-22 11:15 来自手机 |显示全部楼层
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自己家里千万不要备这么危险的机器,连太锋利的刀都没必要。这个机器真的不是有“伊小雅”这么好听的名字的人应该用的。

发表于 2020-3-22 11:24 |显示全部楼层
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同意,家用工具越少越好,包括厨房电器,做饭其实很简单,最后吃的也是肉,骨头也不吃,如果肉厚,可以直接把肉切下来,牛肋排就是这样,肉厚

发表于 2020-3-22 11:25 |显示全部楼层
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专业设备是BANDSAW,已经很成熟的产业了,有保证安全的产品BLADESTOP

一千刀以下可以买到,楼主不差钱的应该买一台,舍不得钱还是老老实实用砍刀吧
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发表于 2020-3-22 11:28 |显示全部楼层
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要吃下多少排骨才能补偿所耗费的力气?

发表于 2020-3-22 11:32 |显示全部楼层
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https://www.bunnings.com.au/ozito-200mm-250w-bandsaw_p0035836
用band saw  
旋转刀片的肉沫乱飞受不了。

退役斑竹

发表于 2020-3-22 11:36 来自手机 |显示全部楼层
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kaiak 发表于 2020-3-22 11:32
https://www.bunnings.com.au/ozito-200mm-250w-bandsaw_p0035836
用band saw  
旋转刀片的肉沫乱飞受不了 ...

越来越专业了

退役斑竹

发表于 2020-3-22 11:37 来自手机 |显示全部楼层
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rockbox 发表于 2020-3-22 11:11
用mitre saw要小心骨头抓不住飞出来,大块还行,尤其lz这样小块的。

你说的对,容易打滑

发表于 2020-3-22 15:58 来自手机 |显示全部楼层
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不会也不想切骨头,都是先把骨头去掉之后再切
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-3-22 19:54 |显示全部楼层
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mayfirst 发表于 2020-3-22 09:32
就拿砍刀剁啊,我是女的也,剁的动,家里排骨都是我剁成小块。当然仅限于猪排骨。下手要狠,一下下反复剁肯 ...

太佩服了

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2020-3-23 19:27 来自手机 |显示全部楼层
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买一把剁肉斧

发表于 2020-3-23 19:34 |显示全部楼层
此文章由 qwertyui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qwertyui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来把剪骨刀就可以了。只要剪刀的钢火够硬,手柄够长,剪起来很轻松。bannings也有卖剪铁丝铁皮的各种工业用剪刀。找一把试试

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-3-24 10:34 |显示全部楼层
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fxdestiny1 发表于 2020-3-22 10:30
这个?

我就是用这个

发表于 2020-3-24 12:09 来自手机 |显示全部楼层
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买个好牌子的剪刀 超好用的 一条条剪 ,还有一个办法就是让你的老公切 ,切肉是个力气活儿
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发表于 2020-3-24 12:40 |显示全部楼层
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这时候就要用杀手锏了,大喝一声:老公
养兵千日,用在此时

发表于 2020-3-24 20:00 |显示全部楼层
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