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[面食面点] ~~杂菜虾仁炒面+小鱼干稀饭~~ [复制链接]

发表于 2009-7-5 15:17 |显示全部楼层
此文章由 jennifer_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifer_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天做了一个炒面,再加上昨天煲的稀饭,简单又营养,先上食材,后上做法~~

最后的就是成品啦:杂菜虾仁炒面+小鱼干稀饭~~美味又营养~~加点辣椒酱就更好吃啦~~

[ 本帖最后由 jennifer_z 于 2009-7-5 14:26 编辑 ]

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顶帖专用 + 2 今天的分都给你了、
老陶 + 12 不错不错。
datou2z + 10 感谢分享

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发表于 2009-7-5 15:27 |显示全部楼层
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看上去很诱人,等做法

来了澳洲几乎没吃过炒面的说。。。

发表于 2009-7-5 15:31 |显示全部楼层
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楼主是一只手炒菜,一只手拍照的吗?厉害

发表于 2009-7-5 17:20 |显示全部楼层
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刚才陪女儿睡觉去了 ,现在补上做法:
1.先下油把姜丝,蒜头爆香
2.在下虾仁炒一下,放面条开始炒,同时放酱油,一点老抽上色,盐就不放了,酱油有咸味了,
3.然后在锅里一边伴一边炒,面有点干身时,下杂菜一起炒,因为芽菜水份多,易熟,就最后下了,整个过程就是中火就可以了。
4.完成,上碟吃了~~再加点辣酱伴上稀饭~~

发表于 2009-7-5 17:22 |显示全部楼层
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原帖由 QQJJ 于 2009-7-5 14:31 发表
楼主是一只手炒菜,一只手拍照的吗?厉害


是一手炒菜,停一停,在拍照

发表于 2009-7-5 17:25 |显示全部楼层
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看着不错,简单又荤素搭配有营养
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发表于 2009-7-5 17:32 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-7-5 16:25 发表
看着不错,简单又荤素搭配有营养


谢谢阿丝

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-7-6 10:15 |显示全部楼层
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哈哈,又来了个巨大的虾炒面!

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-7-6 19:30 |显示全部楼层
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小鱼干稀饭是啥玩意?

发表于 2009-7-6 20:02 |显示全部楼层
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估计是杂货店买的小鱼干,,,撒在煮熟的稀饭里。。或者跟着稀饭一起煮

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