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[甜品烘焙] 雪花酥～～～为了一大罐消灭不掉的果仁儿 [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-12 18:17 |显示全部楼层

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用的这个方子，Costco的大袋棉花糖，一袋大概790，不到800克，其他按比例增加。

饼干用的mini乐之，大概用了3包，每包里面6个小袋。

包好，过节串门儿用：））

很好吃！

说真的，还真不那么齁儿甜，可见外面卖的得放多少糖。

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参与人数 14	积分 +80	金币 +3	收起理由
jessie22	+ 3		感谢分享
lavender_z		+ 1	你太有才了
YANKS	+ 15		你太有才了

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过好每一天。。。

mingn04

白金靴族

发表于 2019-12-12 18:26 |显示全部楼层

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手太巧了！

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GardenOfDreams	+ 5	谢谢，这个挺容易的：））

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kukupants

白金靴族

发表于 2019-12-12 20:56 |显示全部楼层

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板凳

静好如初

圣靴族

发表于 2019-12-12 21:05 |显示全部楼层

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好吃哒~厉害啦

kitty2007

铜靴族

发表于 2019-12-12 22:45 |显示全部楼层

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这个要烤吗？

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-12 22:48 |显示全部楼层

kitty2007 发表于 2019-12-12 21:45
这个要烤吗？

不用，把黄油、棉花糖、奶粉加热融化了，关火，把干料一拌就行

过好每一天。。。

1a2a3a4

木屐族

发表于 2019-12-12 23:24 |显示全部楼层

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太能干啦

收藏，以后试试看

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-12-13 09:59 |显示全部楼层

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漂亮哒，被送的好幸福哦

amywdr

铜靴族

发表于 2019-12-13 10:09 |显示全部楼层

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太厉害了吧

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-13 11:20 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2019-12-13 08:59
漂亮哒，被送的好幸福哦

有肉大家长

过好每一天。。。

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2019-12-13 12:07 |显示全部楼层

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天啦，太漂亮啦，怎么舍得下口

samanthafang15

皮靴族

发表于 2019-12-13 13:10 |显示全部楼层

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看着好美味的样子，详细步骤怎么做呀？

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-13 13:14 |显示全部楼层

samanthafang15 发表于 2019-12-13 12:10
看着好美味的样子，详细步骤怎么做呀？

很简单的，Google搜一下，一大堆：）

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过好每一天。。。

samanthafang15

皮靴族

发表于 2019-12-13 13:17 |显示全部楼层

Kay家小院发表于 2019-12-13 12:14
很简单的，Google搜一下，一大堆：）

多谢多谢。：）

stmimi

白金靴族

发表于 2019-12-13 13:17 |显示全部楼层

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这个配方，真的很棒！超级好的小礼物。

Y叔

版主

发表于 2019-12-13 21:14 |显示全部楼层

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太有才啦

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GardenOfDreams	+ 5	太捧场啦：））

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silkhair

皮靴族

发表于 2019-12-13 21:35 |显示全部楼层

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Mark

rubber_duck

木屐族

发表于 2019-12-13 21:49 |显示全部楼层

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厉害

Huwuwo

银靴族

发表于 2019-12-14 06:31 |显示全部楼层

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学习啦！正好想做棉花糖的果仁糖，谢谢你

catherinechen

金靴族

发表于 2019-12-14 10:16 来自手机 |显示全部楼层

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这个，我就看看。

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-14 10:18 |显示全部楼层

Huwuwo 发表于 2019-12-14 05:31
学习啦！正好想做棉花糖的果仁糖，谢谢你

那个牛轧糖太甜了，不如这个，好歹还有点儿饼干占占地方，省的纯糖

而且口感也更富一些。

过好每一天。。。

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-12-14 10:28 来自手机 |显示全部楼层

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做的太漂亮啦！

yann

银靴族

发表于 2019-12-14 10:43 |显示全部楼层

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我想知道漂亮的包装袋上在哪里买的？

YANKS

水晶靴族

发表于 2019-12-14 11:34 |显示全部楼层

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看起來真好吃，但是熱量應該挺恐怖的

請問K版，這口感是酥脆還是有嚼勁黏牙的那種?

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-14 12:06 |显示全部楼层

yann 发表于 2019-12-14 09:43
我想知道漂亮的包装袋上在哪里买的？

万能的淘宝呀

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
yann	+ 2	淘宝确实无所不能啊！

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过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-12-14 12:09 |显示全部楼层

YANKS 发表于 2019-12-14 10:34
看起來真好吃，但是熱量應該挺恐怖的
請問K版，這口感是酥脆還是有嚼勁黏牙的那種? ...

现在的天气，20多度，常温下一口咬下去，糖的部分有一点韧性，但是里面饼干又是酥的，有点像台湾那个牛轧糖夹心的苏打饼干。

如果冰箱拿出来，糖的部分就更坚挺一些。

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YANKS	+ 8	我做一点试试

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过好每一天。。。

Wooduck

银靴族

发表于 2019-12-14 12:24 |显示全部楼层

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灵巧的厨艺。

庄周

皮靴族

发表于 2019-12-15 20:33 |显示全部楼层

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真棒!正好过节很应景！

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