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kennyxue

皮靴族

发表于 2009-6-13 19:35 |显示全部楼层

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鱼香肉丝

原料：猪肉丝，胡萝卜丝，青椒丝，玉兰片丝，蒜，姜片
配料：盐，味精，黄酱，辣椒酱，生粉适量。
过程：肉丝炒熟，盛出来。另下入蒜，姜片，然后其他原料进锅，炒7成熟，放入肉丝，然后加入配料，翻炒至完成。

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xingbu

金靴族

发表于 2009-6-13 19:37 |显示全部楼层

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沙发

看上去很下饭！

天使包包

光脚族

发表于 2009-6-13 20:01 |显示全部楼层

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是我最喜爱的菜之一了，好吃啊

wellye

水晶靴族

发表于 2009-6-13 20:10 |显示全部楼层

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玉兰片是什么东西勒。。

Sarah可可

金靴族

发表于 2009-6-13 20:30 |显示全部楼层

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原帖由 wellye 于 2009-6-13 19:10 发表
玉兰片是什么东西勒。。

应该是笋吧，偶那地方也都这么叫的:)

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-6-14 20:16 |显示全部楼层

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是笋丝，，说鱼香肉丝主要是肉丝，笋丝，和姜丝。。

楼主做的不错，看着很下饭。

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