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[一日三餐] 韩式泡菜炒饭 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 11:12 |显示全部楼层
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材料:
3 杯冷饭
200-250g 五花肉(去皮,切薄片、加少许生抽、胡椒粉和生粉腌制30分钟)
2 瓣蒜(切碎)
1.5 杯泡菜(切小块)
3 汤匙葱花


调味料:
1.5 汤匙韩式辣酱(gochujang)
1 汤匙泡菜汁
3 茶匙生抽
2 汤匙水
少许盐

做法:
锅里热少许油,放入五花肉片煎至两面金黄,加入蒜碎,炒香。

加入泡菜炒1分钟。倒入冷饭,再下调味料拌匀,大火不断翻炒至所有的饭粒和调味料混匀即可。

加入葱花,再翻炒一下即可装盘,放上荷包蛋就可以开吃了。

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参与人数 8积分 +41 收起 理由
harbridge + 8 感谢分享
Serenity + 6 你太有才了
rasputin + 4 好想吃又怕喉咙痛

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发表于 2019-9-21 11:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好好吃!也要试试

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 11:52 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2019-9-21 11:39
好好吃!也要试试

真的好吃,可以试试

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-9-21 12:17 |显示全部楼层
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我在韩国吃过这个,辣的吃不了啊,吃几口就要站起来蹦几下,再坐下来吃

我记得他们流行吃这个的是铁板

发表于 2019-9-21 13:05 |显示全部楼层
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做得真好

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 13:25 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2019-9-21 12:17
我在韩国吃过这个,辣的吃不了啊,吃几口就要站起来蹦几下,再坐下来吃

我记得他们流行吃这个的是 ...

可能他们的辣酱特辣
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 13:28 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2019-9-21 13:05
做得真好

谢谢

发表于 2019-9-21 14:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小胖子吃辣肉面 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小胖子吃辣肉面 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好次

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 14:46 |显示全部楼层
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小胖子吃辣肉面 发表于 2019-9-21 14:30
好次

谢谢

发表于 2019-9-21 14:59 |显示全部楼层
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楼主你的口味和我几乎一样啊,这东西我能吃很多很多,基本上肚子撑爆了嘴巴还想吃

发表于 2019-9-21 15:03 |显示全部楼层
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对了,我炒的时候还会加麻油
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发表于 2019-9-21 18:18 |显示全部楼层
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香喷喷~




2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 18:33 |显示全部楼层
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rasputin 发表于 2019-9-21 14:59
楼主你的口味和我几乎一样啊,这东西我能吃很多很多,基本上肚子撑爆了嘴巴还想吃 ...

哈哈,的确很好吃,吃完了还想吃

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 18:34 |显示全部楼层
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rasputin 发表于 2019-9-21 15:03
对了,我炒的时候还会加麻油

下次我也试试

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-21 18:35 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2019-9-21 18:18
香喷喷~

谢谢,周末愉快!

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
静好如初 + 2 你太有才了

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发表于 2019-9-21 21:23 |显示全部楼层
此文章由 xxqqxx89 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xxqqxx89 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最喜欢看LZ的帖子 有条理 还很整洁
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发表于 2019-9-21 21:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不太辣就能吃。

发表于 2019-9-21 23:42 |显示全部楼层
此文章由 Moonwang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Moonwang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2019-9-21 23:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zpai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zpai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来就好吃

2016年度奖章获得者

发表于 2019-9-21 23:51 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太漂亮了!看着就很好吃的样子!

发表于 2019-9-22 00:46 |显示全部楼层
此文章由 ozkids2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozkids2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就喜欢那个漂亮的煎蛋
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发表于 2019-9-22 12:59 |显示全部楼层
此文章由 susu1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 susu1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这手艺太赞了

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 14:30 |显示全部楼层
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xxqqxx89 发表于 2019-9-21 21:23
最喜欢看LZ的帖子 有条理 还很整洁

谢谢,周末愉快!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 14:31 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-9-21 21:31
不太辣就能吃。

不辣的

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 14:32 |显示全部楼层
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Moonwang 发表于 2019-9-21 23:42

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 14:57 |显示全部楼层
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zpai 发表于 2019-9-21 23:44
看起来就好吃

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 14:59 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2019-9-21 23:51
太漂亮了!看着就很好吃的样子!

谢谢,周末愉快!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 14:59 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ozkids2011 发表于 2019-9-22 00:46
就喜欢那个漂亮的煎蛋

哈哈,谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-9-22 15:00 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
susu1 发表于 2019-9-22 12:59
这手艺太赞了

谢谢

发表于 2019-9-22 17:34 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这炒饭我能吃二大碗

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