日本岩谷 Iwatani 烤爐大將 卡式瓦斯烤肉爐 (日本製) $136.29

kimijay

出国吃考拉 发表于 2019-9-11 22:25
天然气直接烤食物无毒吗？

天然气（各种烷）燃烧产生水和二氧化碳，哪里有毒了？反而炭烤的产生致癌物还多一点

出国吃考拉

kimijay 发表于 2019-9-12 23:22
天然气（各种烷）燃烧产生水和二氧化碳，哪里有毒了？反而炭烤的产生致癌物还多一点 ...

理论上是没错，但是燃烧如果不充分呢？

lui_gi

我觉得现代生活给人造成了很多的错觉，比如，我们应该可以做好所有事情，例如烧烤。

个人觉得，烧烤要做得好吃和做饭一样需要一段时间的演练，就个人的经验而说。这种每两三个月一次的演练显然是不够的，需要刻意练习。如果有闲有钱可以考虑训练一周的烧烤，能够最大程度地提升烧烤水平。

bellabellabella

粗犷的澳洲风BBQ和细腻的日本风

pheebs_ly

ItsThere 发表于 2019-9-11 23:08
喜欢这种Slim岩谷，但为了那点户外的念想还是入了大的。

非常好用，前几天墨尔本极寒时候每天吃点热锅

澳洲火烧

ItsThere 发表于 2019-9-11 22:22
我的是这款，配了个烤盘。

在哪里买呀。。。。已经有3个火锅炉子的我路过~~~~~

ItsThere

澳洲火烧 发表于 2019-9-13 11:17
在哪里买呀。。。。已经有3个火锅炉子的我路过~~~~~

少一点买买买更环保。

ItsThere

出国吃考拉 发表于 2019-9-12 23:48
理论上是没错，但是燃烧如果不充分呢？

有同感，所以俺不喜欢直燎式的。

ItsThere

pheebs_ly 发表于 2019-9-13 11:10
非常好用，前几天墨尔本极寒时候每天吃点热锅

红泥小火炉

澳洲火烧

ItsThere 发表于 2019-9-13 11:50
少一点买买买更环保。

不随便扔，就环保了嘛。。。。。不过呢，是气罐子直接烤肉，好像有报道说不健康，致癌哦。

donghuayf_066

好东西

ItsThere

澳洲火烧 发表于 2019-9-13 12:21
不随便扔，就环保了嘛。。。。。不过呢，是气罐子直接烤肉，好像有报道说不健康，致癌哦。 ...

不乱扔垃圾和垃圾分类是最基本的环保，一个炉子的生产过程显然对环境影响更大的多。
有些人买低质低价产品之后轻易弃置又再买新的，这行为。。。

澳洲火烧

ItsThere 发表于 2019-9-13 12:42
不乱扔垃圾和垃圾分类是最基本的环保，一个炉子的生产过程显然对环境影响更大的多。
有些人买低质低价产 ...

哦。。。。也对哦！那不买了！

mirrorball

这是不是和普通煤气小罐炉子一样？
有啥特别高科技？普通卖20这个卖130？

kiddkidd

性价比很差的感觉

manitoba

谁来介绍一下这个小炉子的优点啊？

xhmax

有Weber q

luvyrselfish

N年前韩国店买的盘子，炉子有的就更早了。同个炉子吃火锅次数比烧烤多。因为这里免费的户外BBQ多的去了

leyan

manitoba 发表于 2019-9-13 20:30
谁来介绍一下这个小炉子的优点啊？

省气 相比较碳烤 方便一些 户外可以使用（防风好一些）

丹怡

不错啊

夕子非鱼

这个会不会太小

Balabala

感谢分享！

rikaihin

northbridge的Tokyo mart有卖，我记得差不多价钱，直接付钱拿走。