精华好帖回顾
· 小白悉尼建duplex流水账(拿到OC 分地中) (2022-5-26) jwycga	· 一点心路小结 (2008-12-13) cara
· 9月美食活动——老婆の饼 (2009-9-5) edith921	· 【黄教授学木工】我的木工房 (2011-6-21) ranger

查看: 1119|回复: 5

[一日三餐] ]#方太菜谱# 不知大家是否尝试过「粉丝蒸丝瓜」 [复制链接]

发表于 2019-9-10 13:13 |显示全部楼层

此文章由 Camberwell厨卫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Camberwell厨卫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

#方太菜谱# 不知大家是否尝试过「粉丝蒸丝瓜」，最下铺上粉丝，中间是茶树菇，最上是丝瓜，大火蒸熟了之后就是一道非常鲜美的下饭菜。

食材：丝瓜250克、粉丝50克、茶树菇50克、姜末10克、油10克、生抽10克、盐3克、糖3克
步骤：
1、2大匙生抽和1/2小匙糖1/2小匙盐混合均匀做调味汁待用
2、粉丝用冷水泡软后剪成5厘米左右的段，均匀铺在盘子底，浇上2小匙刚才调好的汁
3、接着把提前浸泡好的茶树菇切成寸段，铺在粉丝上，当然如果有新鲜的茶树菇更好，再浇上2小匙调好的汁
4、丝瓜去皮也切成段（先切成几段，然后竖着再切开，如果籽太多可去掉一部分籽）铺在茶树菇上，把剩下的调味汁浇上
5、锅烧热下2大匙油，下入2大匙姜末小火煸至姜末干酥，然后将这个姜油均匀浇在摆好的菜上
6、放入方太智能蒸箱，普通蒸模式，100°C蒸10分钟

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

方太墨尔本专卖店电话：03 9939 9944
地址：620 Camberwell Road, Camberwell
请点击该链接了解产品详情
www.erangehood.com.au

Camberwell厨卫

广告客户

发表于 2019-9-10 18:02 |显示全部楼层

此文章由 Camberwell厨卫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Camberwell厨卫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-9-12 13:06 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你发的菜都挺小清新风的

donotgo

金靴族

发表于 2019-9-12 13:10 |显示全部楼层

此文章由 donotgo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 donotgo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不知道为啥看成粉丝蒸地瓜。。然后打算进来学习一下
结果发现是丝瓜。。从小我家里就这么做的

Camberwell厨卫

广告客户

发表于 2019-9-12 18:18 |显示全部楼层

此文章由 Camberwell厨卫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Camberwell厨卫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

donotgo 发表于 2019-9-12 12:10
不知道为啥看成粉丝蒸地瓜。。然后打算进来学习一下
结果发现是丝瓜。。从小我家里就这么做的 ...

还有粉丝蒸地瓜？？(monkey04)

方太墨尔本专卖店电话：03 9939 9944
地址：620 Camberwell Road, Camberwell
请点击该链接了解产品详情
www.erangehood.com.au

Camberwell厨卫

广告客户

发表于 2019-9-13 12:29 |显示全部楼层

此文章由 Camberwell厨卫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Camberwell厨卫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2019-9-12 12:06
你发的菜都挺小清新风的

谢谢哦！

方太墨尔本专卖店电话：03 9939 9944
地址：620 Camberwell Road, Camberwell
请点击该链接了解产品详情
www.erangehood.com.au

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] ]#方太菜谱# 不知大家是否尝试过「粉丝蒸丝瓜」 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹