新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 蜂蜜芥末烤三文鱼

精华好帖回顾
· ＜失乐园＞ (2013-1-5) 靠谱的不多	· 塔斯马尼亚10天东海岸自驾游超详细攻略 (2015-1-27) xiaofang583
· 与珊瑚礁和雨林浪漫相约-----凯恩斯大堡礁游记 (2011-9-29) 清凉	· 咱也上个旧房改造 (2010-6-8) bobll_999

查看: 4037|回复: 26

[一日三餐] 蜂蜜芥末烤三文鱼 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-9 13:21 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2019-6-9 20:32 编辑

材料：
480g 三文鱼

腌料：
3 茶匙芥末
2-3 瓣蒜末
1/2 茶匙cayenne pepper
2 茶匙生抽
1 汤匙橄榄油
1 汤匙蜂蜜
适量黑胡椒粉
1/4 茶匙盐

做法：
三文鱼洗净后，用厨房纸将表面的水份吸干。

在一个碗中将腌料搅拌均匀，然后放入三文鱼混合均匀，腌制2个小时。

预热烤箱至180摄氏度（fan forced）。

将腌制好的三文鱼摆放在铺了烘培纸的烤盘上，烤大约8-10分钟左右就可以了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +32	收起理由
明河素月	+ 8	感谢分享
Serenity	+ 6	感谢分享
harbridge	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

sion

铜靴族

发表于 2019-6-9 19:18 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

這個做的顏值太高了！真棒！謝謝分享

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-6-9 20:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天刚烤三文鱼，就是没用这料

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-9 21:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sion 发表于 2019-6-9 18:18
這個做的顏值太高了！真棒！謝謝分享

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-9 21:31 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2019-6-9 19:30
今天刚烤三文鱼，就是没用这料

下次不妨试试这个做法，蛮好吃的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-6-9 21:55 |显示全部楼层

此文章由 liuwenyi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuwenyi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新吃法。

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-9 22:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuwenyi 发表于 2019-6-9 20:55
新吃法。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

sion

铜靴族

发表于 2019-6-9 22:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2019-6-9 20:31
下次不妨试试这个做法，蛮好吃的

我家孩子都不吃三文魚，他們只吃yellow cavina 和 pollock 下次我試試!這兩種魚我基本就鹽焗，下次我試試您這方法!

Janet

铜靴族

发表于 2019-6-9 23:13 |显示全部楼层

此文章由 Janet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sion 发表于 2019-6-9 21:59
我家孩子都不吃三文魚，他們只吃yellow cavina 和 pollock 下次我試試!這兩種魚我基本就鹽焗，下次我試試 ...

请问盐焗怎么做呢？

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-9 23:15 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sion 发表于 2019-6-9 21:59
我家孩子都不吃三文魚，他們只吃yellow cavina 和 pollock 下次我試試!這兩種魚我基本就鹽焗，下次我試試 ...

这道烤三文鱼蛮好吃的，配意面、沙拉、烤蔬菜或mashed potato 都可以。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-6-10 00:32 |显示全部楼层

此文章由 liuwenyi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuwenyi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2019-6-9 22:15
这道烤三文鱼蛮好吃的，配意面、沙拉、烤蔬菜或mashed potato 都可以。 ...

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-10 00:40 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuwenyi 发表于 2019-6-9 23:32

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-6-10 08:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2019-6-9 22:15
这道烤三文鱼蛮好吃的，配意面、沙拉、烤蔬菜或mashed potato 都可以。 ...

赞同

sion

铜靴族

发表于 2019-6-10 14:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Janet 发表于 2019-6-9 22:13
请问盐焗怎么做呢？

用鹽埋上，放烤箱烤

sion

铜靴族

发表于 2019-6-10 14:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2019-6-9 22:15
这道烤三文鱼蛮好吃的，配意面、沙拉、烤蔬菜或mashed potato 都可以。 ...

好，有時間我試試!謝謝分享

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-10 14:47 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sion 发表于 2019-6-10 13:10
好，有時間我試試!謝謝分享

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

明河素月

金靴族

发表于 2019-6-11 09:50 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

味道颜值都在线

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-11 10:21 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2019-6-11 08:50
味道颜值都在线

早上好，谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

跑了

布鞋族

发表于 2019-6-11 16:17 |显示全部楼层

此文章由跑了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者跑了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

考完之后辣吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-11 16:36 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

跑了发表于 2019-6-11 15:17
考完之后辣吗？

不辣

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
跑了	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

舟之

银靴族

发表于 2019-6-13 00:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由舟之原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者舟之所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我还油煎呢……

下次试试

舟之

银靴族

发表于 2019-6-13 00:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由舟之原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者舟之所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我还油煎呢……

下次试试

sherply1024

木屐族

发表于 2019-6-17 22:03 |显示全部楼层

此文章由 sherply1024 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sherply1024 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MARK, 下次尝试一下，多谢LZ

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-17 22:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

舟之发表于 2019-6-12 23:06
我还油煎呢……

下次试试

两种做法都一样好吃

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-17 22:38 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sherply1024 发表于 2019-6-17 21:03
MARK, 下次尝试一下，多谢LZ

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

aout1

布鞋族

发表于 2019-6-18 01:04 |显示全部楼层

此文章由 aout1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aout1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒啊lz,收藏这个酱料方了。顺便问烤的时候不用锡纸包鱼片吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-6-18 01:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aout1 发表于 2019-6-18 00:04
好棒啊lz,收藏这个酱料方了。顺便问烤的时候不用锡纸包鱼片吗？

谢谢，不需要用锡纸

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 蜂蜜芥末烤三文鱼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者