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[甜品烘焙] 红薯蔓越莓巧克力豆马芬 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-8 11:48 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2019-12-22 17:45 编辑























材料
1 杯面粉
1/2 汤匙baking powder
1/4 杯红糖
1/2 杯蔓越莓干
1/2 杯巧克力豆
1/2 杯牛奶
2 汤匙植物油
1 粒鸡蛋
1/2 杯红薯泥

做法
烤箱预热180摄氏度(Fan forced oven)。

准备好马芬烤模,涂油或放入烘培纸杯。

在碗中将全麦粉、baking powder、红糖和盐混合均匀,然后加入蔓越莓干和巧克力豆混合均匀。

在另一个碗中将红薯泥、植物油,牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

将湿的材料倒入干的材料里,搅拌均匀(不要过度搅拌)。

将面糊倒入马芬烤馍中,大约3/4满,放入烤箱烤大约23分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-8 12:05 |显示全部楼层
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健康又好味

长周末愉快

退役斑竹

发表于 2019-6-8 17:51 |显示全部楼层
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女王节快乐

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-8 18:04 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-6-8 11:05
健康又好味

长周末愉快

周末愉快!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-8 18:04 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-6-8 16:51
女王节快乐

周末愉快!

发表于 2019-6-9 10:58 |显示全部楼层
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周末愉快!

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lavender_z + 1 长周末快乐

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-9 13:04 |显示全部楼层
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Serenity 发表于 2019-6-9 09:58
周末愉快!

周末愉快!

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